第497章 小吃起源1（1 / 2）
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【吃起源】
看到这个标题，古人皆是面面相觑，一时间竟有些摸不着头脑。
“吃？何为吃？”
“莫非是指零嘴儿？那有什么好讲的，不就是些果脯蜜饯、糕点糖饼之类的东西。”
“就是就是，街头巷尾那些个馄饨摊子、烧饼铺子，千百年了不都是那个样子，还能有什么新鲜的？”
明朝
朱元璋原本正端着茶盏准备饮用，听到“吃”二字，倒是来了几分兴致，放下茶盏笑道：“咱年轻时可是饿怕了，如今做了皇帝，这口腹之欲倒也不算过分，且看看这后世有什么稀罕吃食。”
一旁的马皇后掩嘴笑道：“陛下莫不是又馋那珍珠翡翠白玉汤了？”
朱元璋老脸一红，摆手道：“莫提莫提，那都是要饭时的事，如今咱可是吃御膳的人。”
【吃，顾名思义，便是正餐之外的零嘴吃食。】
【但它绝不仅仅是充饥之物，更是一座城市、一方水土的灵魂印记。】
【千百年来，无数吃在街头巷尾诞生、演变、流传，有的昙花一现，有的却绵延千载，最终成为一方风味的代表。】
【今天，就让我们来盘点那些风靡后世的吃，以及它们那些鲜为人知的起源故事。】
【首先要的，便是后世街头随处可见的一种食物——烤肠。】
天幕上，一根根通体红润、油光发亮的烤肠在烤架上不断翻滚，随着温度升高，肠衣微微爆裂，肉汁滋滋作响，散发出诱人的香气。
画面一转，街边烤肠机前，穿着校服的孩童眼巴巴地望着，旁边的大人掏出两枚硬币，换来一根热腾腾的烤肠递给孩子。
“咕咚——”
不知是谁咽了一口唾沫。
“这、这东西看着就香啊！”
秦朝，一名黔首抹着嘴角，眼中满是渴望。
“那颜色红彤彤的，莫不是加了什么仙丹？”
“仙丹个屁！那天幕里不是了嘛，这叫烤肠，肯定是肉做的！”
【关于烤肠，有一个流传甚广的法，那就是——你永远不知道烤肠里到底有没有肉。】
【更准确地，有一种名为“淀粉肠”的存在，配料表第一位是淀粉，肉的含量可能只有百分之十几，甚至有些低至个位数。】
【但它凭借着特殊的调味与香精，硬是模拟出了肉的口感与香气，成为无数学生党和打工人的心头好。】
【当然，淀粉肠的起源并非为了造假，而是物资匮乏年代，劳动人民为了用有限的食材填饱更多人肚子而创造出的智慧结晶。】
【只是发展到后来，由于成本低廉、口味稳定，逐渐形成了一种独特的食品门类。】
三国
曹魏
“什么？没有肉的肉肠？”
曹操瞪大了眼睛，难以置信地看着天幕。
“这......这不是骗人吗！”夏侯惇瓮声瓮气地道：“哪有肉肠不放肉的！”
曹植则若有所思：“不过天幕也了，这是为了让更多人吃饱肚子才发明的，倒也算是一种无奈之举。”
“哼，即便无奈，这也不算肉肠了！”许褚拍着肚子道：“俺老许宁可吃真肉，也不吃这假货！”
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