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第260章 恋爱不是温馨的请客吃饭(2 / 2)

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加入蚝油,少量的生抽,胡椒粉。一起翻炒。出锅前,勾个薄芡,淋上麻油出锅。

整個炒制的过程不长,让牛肉保持鲜嫩的状态。

除了这道菜之外,店里有现成的卤肉,小哥切了一大盘,拼在了一起。李瑞又炒了两个小菜,一块端上了餐桌。

“久等了。”

陆佳客气道:“没有啦,李老板你们出餐一直很快的。”

小马分发好餐具,也坐了下来:

“员工餐开饭!”

蚝油牛肉,这道新菜品,看起来就非常润。

表面的芡汁、麻油,让牛肉的表面油亮油亮的。

吃到嘴中,则是如人们所期望的那样,非常滑嫩。

舌头滑过肉片的时候,十分缠绵。

咸鲜的调味恰如其分,并不遮盖牛肉本身的味道。

几人感叹:“这牛肉也太嫩了!”

“特别滑,味道也很香。”

萧寒上午吃过牛柳杏鲍菇,那道菜中的牛肉,跟蚝油牛肉中的肉,口感区别明显。

不同的烹饪处理手法,带来了不同的菜品特色。

店里的员工餐非常丰盛,

给陆佳吃得满嘴油。

她这时候不仅佩服小马的勇气,也佩服她的再就业选择。

“这是简简单单的员工餐”

“我怎么当初没想到过来当服务员呢”

真是一步错,步步错。

陆佳离开前,还给三人留下了平安夜的礼物。

一个小果篮。

里面装着几样水果。

“感谢款待,李老板小哥师傅,小马,哪天有空再约一下呀。”

“嗯嗯,拜拜”

陆佳离开后,小马看看果篮忽然想起来,今天和陆佳一起逛街的时候,很多店里也都加入了一些节日装扮。

于是便向老板提议:

“咱也给店里装饰一下吧,老板。”

平安夜,和各种节日一样,被商家包装成促进消费的节日。

但在华夏,它也寓意着一个平安的夜晚。

李瑞觉得,营造一个喜庆热闹点的氛围,确实不错。

晚上,小店开张营业。

今天是平安夜又是周末,所以店里多了很多约会的男男女女。

看到一张张熟悉的,或是陌生的面孔,

李瑞也发现,之前的一些客人中,

有的人,所带来的伴侣仍然如旧,他们的点单充满了相处过程中的点点滴滴。

也有的人,感情正在慢慢升温,比如不久前在店里相亲的两个人,举止越来越亲密。

还有的,则是换了对象,约到小店吃饭,对他/她重新许下永远相爱的诺言。

李瑞抓着炒勺,有时候也会感慨。

同样的牛肉,搭配不同的做法,炒出来的结果就是不一样。

有的人爱吃焦一点的,有人爱吃嫩一点的。

做饭和恋爱都差不多,

讲究一个适口者珍。

李瑞和小哥在厨房干活,

小马则是在店里“一二三四”的数着,一个个包装精美的小盒子,“这都第几个了,老板”

李瑞感觉顾客们送的水果,如果太多吃不完的话,只能做成果汁或者果酱了。

最后一位给李瑞送水果的,是夏雨姑娘。

她对李瑞说道:“平安喜乐,李老板!”

随后递上来了一大兜子苹果。

小钱,办大事。

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