第184章 反馈与牛肉供应 军民协作再升级（1 / 2）

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腊月二十三，小年。北风呼啸着刮过红星食品厂的砖瓦房，屋檐下挂着的冰溜子被阳光照得闪闪发光。车间里热气腾腾，工人们穿着厚厚的棉袄，戴着套袖，正忙着封装猪肉。车间墙上挂着大红横幅，上面用毛笔写着军民一家亲，保障要先行的标语，墨迹还带着淡淡的墨香。

凌薇穿着洗得发白的蓝色工装，戴着白色帽子，帽檐下露出几缕被汗水打湿的刘海。她正弯腰检查真空包装的质量，手指冻得通红，却一丝不苟地检查着每一个封口。

凌厂长，军区来人了！小李气喘吁吁地跑进来，棉鞋踩在水泥地上发出的声响，脸上带着兴奋的红晕。

凌薇抬头一看，沈砚正大步走进车间。他今天没穿军装，而是穿了件深蓝色的中山装，领口扣得整整齐齐，胸前别着一枚红色的毛主席像章。凌厂长，好消息！沈砚的声音洪亮，带着军人特有的底气，军区对咱们的猪肉供应非常满意！

车间里顿时安静下来，只听见锅炉咕嘟咕嘟的响声。工人们都停下手中的活，竖起耳朵听着这个好消息。凌薇赶紧迎上去，用围裙擦了擦手：沈同志，快请坐！小李，倒茶！用那个搪瓷缸子！

凌薇的心跳瞬间加速，接过公文纸的手微微颤抖。纸张是那种老式的黄色公文纸，边缘已经有些发毛，上面密密麻麻写满了字，字迹工整有力，一看就是出自文书员之手：

红星食品厂猪肉供应反馈汇总：

1.肉质新鲜，口感好，比市场采购的猪肉更香；

2.真空包装完好，运输途中无变质；

3.战士们普遍反映，吃了红星猪肉后，训练更有劲；

4.建议增加供应量，最好能供应牛肉。

凌薇一个字一个字地读着，手指轻轻抚摸着纸张上的字迹，眼眶渐渐湿润了。她抬头看向沈砚，声音有些哽咽：沈同志，这……这是真的吗？战士们真的这么说？

千真万确！沈砚激动地说，军区后勤处专门统计的！战士们都说你们的猪肉好！炊事班的老吴还说，你们的猪肉炖出来特别香，连汤都舍不得倒！

车间里顿时响起一片欢呼声。王婶拉着凌薇的手，粗糙的手掌因为激动而微微发抖：凌厂长，咱们的猪肉连军区都说好！俺这辈子都没想过，能做出让解放军战士夸赞的东西！

小李也兴奋地说：凌厂长，咱们要继续努力，不能辜负战士们的期望！

凌薇深吸一口气，平复了一下激动的心情，用袖子擦了擦眼角：沈同志，您刚才说战士们建议供应牛肉？

沈砚点点头，从中山装口袋里掏出一包大前门香烟，想了想又放了回去，军区领导也有这个想法。牛肉营养更丰富，适合边防战士。凌厂长，你们能供应牛肉吗？

凌薇毫不犹豫地回答，声音坚定有力：能！我们一定能！

沈砚高兴地握住凌薇的手，他的手心温暖而有力：太好了！军区会按市场价的两倍收购！

这个消息让工人们更加激动了。王婶大声说：凌厂长，咱们一定要把牛肉供应做好！让战士们吃上最好的牛肉！

工人们齐声响应，声音震得车间顶棚上的灰尘都簌簌落下，不能让战士们失望！

沈砚找了个木凳子坐下，凳子腿有点摇晃，他调整了一下坐姿才稳当。他接过凌薇递来的搪瓷缸，缸子上印着为人民服务的红字，里面是刚沏的热茶，茶叶是那种最普通的茉莉花茶，散发着淡淡的香气。他吹了吹热气，喝了一大口才继续说：赵班长特意让我带话，说战士们现在把每周三定为鲜肉日，比过年还盼着！有个新兵蛋子训练时扭了脚，班长说坚持住，周三有肉吃，那小子愣是咬着牙完成了五公里越野！

车间里的工人们都围了过来，听着沈砚的话，个个脸上放光，有人还下意识地挺直了腰板。王婶激动地搓着手，粗糙的手掌因为用力而微微发红：俺们做的肉，真能让战士们这么喜欢？俺们农村人，就知道把肉炖烂了吃，没想到还能让解放军战士这么惦记！

何止喜欢！沈砚站起身，拍了拍中山装上的灰尘，声音洪亮得震得车间顶棚上的灰尘都簌簌落下，后勤处正式提出，希望我们每月供应5头牛肉，价格按猪肉的1.5倍算！这可是军区首次向地方企业采购牛肉！

凌薇的心猛地一跳。空间活物区那30头膘肥体壮的黄牛终于有了用武之地，但她面上不露声色，只是轻轻抿了抿嘴唇：沈连长放心，俺们养猪场旁边确实养着牛，都是精心喂养的好牛。现在冷链车运行稳定，每月5头牛肉没问题，下周一就能送第一批！

太好了！沈砚激动地一拍大腿，发出的一声响，我这就回军区报信，让后勤处准备专用冷库！战士们要知道有牛肉吃，怕是要高兴得睡不着觉！

趁着沈砚喝茶的功夫，凌薇假装去仓库清点物资，悄悄从空间取出一块上好的牛里脊，用油纸仔细包好。回到车间时，她故作神秘地递给沈砚：沈连长，您尝尝这个。这是俺们养牛场最好的部位，炖着吃最香。

沈砚接过牛肉，先是仔细端详纹理——肌肉纤维细腻均匀，脂肪分布恰到好处，像大理石的花纹一样漂亮。又凑近闻了闻，一股纯正的肉香扑鼻而来，带着淡淡的青草气息。他小心翼翼地撕下一小块，放进嘴里细细咀嚼，眼睛越来越亮：这肉质……比我在内蒙古见过的草原牛还要好！汁水饱满，入口即化，战士们要是吃到这个，怕是要把锅底都舔干净！

送走沈砚后，凌薇立即召集核心团队开会。车间办公室里，煤油灯的火苗跳跃着，在墙壁上投下晃动的影子。煤油的味道混合着猪肉的香气，弥漫在整个房间里。工人们围坐在一张旧木桌旁，桌上铺着已经发黄的报纸，每个人的脸上都带着兴奋的红晕。

同志们，军区要咱们供应牛肉了！凌薇的声音带着激动，这是对咱们工作的最大肯定，也是新的挑战！

王婶第一个站起来，因为激动，说话都有些结巴：凌厂长，您说咋干俺们就咋干！给战士们吃的东西，一点都不能马虎！俺们农村人最知道，牛肉比猪肉难伺候，但俺们不怕！

小李也跟着附和，拳头握得紧紧的，猪肉咱们都供应一个月了，牛肉肯定也能干好！不能让军区领导失望！

老张也激动地说：凌厂长，俺们虽然没读过多少书，但知道给解放军战士送肉是光荣的事！俺们一定把牛肉做得比猪肉还好！

当晚，凌薇就进了空间。月光如水银般洒在活物区，把草地照得一片银白。30头黄牛正在悠闲地吃草，每头都膘肥体壮，毛色油亮得像缎子一样，在月光下泛着柔和的光泽。这些都是她用灵泉水精心喂养了半年的好牛，每头都在280斤以上，肌肉结实，眼神温顺，看到凌薇来了，都地叫着围过来。

大黑、二黄、小花……凌薇轻声呼唤着牛的名字，这些都是她平时喂食时给起的。她仔细挑选了5头最健壮的牛，每头都检查了牙齿、蹄子，确保健康无病。检查牙齿时，她发现大黑的牙齿洁白整齐，说明这头牛正值壮年；检查蹄子时，她看到蹄子干净无裂痕，说明牛群健康状况良好。

乖乖们，该为边防战士做贡献了。凌薇一边安抚牛群，一边给选中的牛注射空间特制的牛肉专用检疫剂。这种药剂不仅能预防运输途中的疾病，还能让肉质更加鲜嫩。注射时，她轻轻拍打着牛的脖子，让它们放松下来。

接着，她从空间仓库里取出特制的牛肉专用真空袋。这种袋子比猪肉袋厚实得多，用的是空间合成材料，耐穿刺、抗低温，专门为牛肉的紧实肉质设计。袋子上还印着淡淡的牛角图案，与猪肉袋的猪头图案区分开来。凌薇用手摸了摸袋子，感觉质地坚韧，确实比普通袋子结实很多。

最让凌薇得意的是她改良的保鲜剂。她把普通的干稻草换成了空间里生长的干艾草，这些艾草散发着独特的药香，不仅保鲜效果比普通稻草好三倍，还能给牛肉增添一种特殊的香气。她拿起一束艾草闻了闻，那清香的味道让她想起了小时候奶奶用艾草熏蚊子的情景。

第二天天还没亮，食品厂就热闹起来。公鸡刚打鸣，工人们就陆陆续续来到车间，个个精神抖擞，脸上带着期待的笑容。王婶第一个到车间，看到凌薇已经在准备材料，煤油灯下，凌薇的身影被拉得长长的，她正弯腰整理着真空袋，动作麻利而专注。

凌厂长，您来得真早！王婶赶紧上前帮忙，这牛肉袋里放艾草干啥？王婶好奇地拿起一束干艾草闻了闻，俺们农村人就知道艾草能驱蚊，还能保鲜肉？

凌薇笑着解释，声音在清晨的车间里显得格外清脆：王婶，您有所不知。艾草不仅能驱蚊，还能去腥增香，保鲜效果特别好。这是俺从老中医那里学来的方子，炖牛肉时放上这个，不用再额外加香料了，战士们吃着也方便。

这法子好！王婶恍然大悟，粗糙的手指小心翼翼地学着装袋，凌厂长您懂得真多，连这种老法子都知道。俺得好好学，以后也能教给年轻人。

正说着，沈砚又来了。他今天特意换了身崭新的军装，领章鲜红，整个人显得格外精神，军装上的铜扣子在晨光中闪闪发光。看到工人们已经在封装牛肉，他快步走过来，仔细摸了摸真空袋，手指在袋子上轻轻摩挲着。

这袋子比猪肉的厚实多了。沈砚赞叹道，凌厂长考虑得真周到！

凌薇指着袋子耐心解释，声音温和而坚定：牛肉肉质紧实，纤维粗，运输途中容易戳破袋子。厚一点更保险，确保肉品质量。您看，这袋子还能耐零下四十度的低温，适合边防地区的严寒天气。

沈砚拿起一袋刚封好的牛肉，在手里掂了掂，感受着沉甸甸的分量：每袋也是10斤？

对，军区炊事班说10斤正好，炖一大锅，战士们够吃。凌薇指着袋上的标签，您看，俺还特意加了个牛角图案，这样就和猪肉的标签区分开了。后勤处的同志一看就知道是牛肉，不用再核对。

沈砚看到标签上精致的牛角图案，忍不住笑了，眼角泛起淡淡的细纹：凌厂长，您做事真是周到！连这种细节都想到了，后勤处的同志肯定省心！

他说话时，目光不自觉地停留在凌薇脸上，看着她因为忙碌而微微泛红的脸颊，额头上渗出细密的汗珠，心里涌起一种说不清道不明的感觉。这个年轻的女厂长，不仅聪明能干，还处处为战士们着想，真是难得。

凌薇被沈砚看得有些不好意思，低头整理着标签，手指因为紧张而微微发抖：沈同志过奖了，这都是应该做的。战士们在前线保家卫国，咱们在后方做点保障工作，算不了什么。

不，这很重要。沈砚的声音突然变得认真起来，战士们吃得好，训练才有劲，打仗才有精神。你们的工作，直接关系到部队的战斗力！

车间里顿时响起一片热烈的掌声，工人们听到沈砚的话，个个激动得满脸通红，有人还偷偷抹了抹眼角。王婶拉着旁边小李的手，声音哽咽：听见没？咱们的工作关系到部队的战斗力！俺这辈子都没想过，能对国家做这么大的贡献！

小李也激动地说，声音有些颤抖：王婶，以后咱们更要好好干！不能让战士们失望！

老张也凑过来，激动地说：凌厂长，沈同志说得对！咱们虽然只是做食品的，但也是为国防做贡献！以后干活更要用心！

凌薇看着工人们自豪的笑容，心里涌起一股暖流。这些朴实的工人，虽然不懂什么大道理，但他们知道，给保家卫国的战士们提供最好的食物，是天经地义的事。这一刻，她深深感受到了军民鱼水情的深刻含义。

周一早上，天还没亮透，周强就带着第一批5头牛肉的真空包装，开着冷链车出发了。冬天的寒风像刀子一样刮得人脸生疼，路面结了薄薄的冰层，车轮碾过时发出嘎吱嘎吱的声响，车灯在黑暗中划出两道昏黄的光柱。周强小心翼翼地握着方向盘，车速比平时慢了不少，车厢里的牛肉可是给边防战士的重要口粮，一点都马虎不得。他时不时地回头看看车厢，生怕牛肉有什么闪失。

牛肉装车那天，天空飘起了细密的小雪，像撒盐一样落在车顶上，很快就积了薄薄一层。凌薇亲自押车，同行的还有小李和两名经验丰富的工人。车子刚出城不到十里地，就遇到了意外情况——一辆军车爆胎了，斜停在路边，四个战士正手忙脚乱地换轮胎，其中一个年轻战士急得满头大汗，棉军帽都歪到了一边。

停车！凌薇立即让司机靠边。她跳下车，快步走过去，雪花落在她的棉袄上，很快就化成了水珠，棉鞋踩在雪地上发出咯吱咯吱的声响。

同志，需要帮忙吗？凌薇的声音在风雪中显得格外温暖，呼出的白气在寒风中迅速消散。

一个脸上沾着油污的年轻战士抬起头，看到凌薇，有些不好意思地擦了擦脸，结果把油污抹得更开了：大姐，我们这备用胎也瘪了，这下麻烦了。前不着村后不着店的，这可咋办？

凌薇二话不说，转身对小李喊道：小李，把咱们的打气筒拿来！还有工具箱！

小李麻利地从车上拿出打气筒和工具箱，凌薇接过打气筒，递给战士：先用这个凑合着打点气，能撑到修理厂就行。

战士们感激地接过打气筒，轮流打气，打气筒发出呼哧呼哧的声音。凌薇又让工人们从保温箱里拿出几瓶还温热的汽水和几个热腾腾的肉包子：同志们辛苦了，先吃点东西垫垫肚子，这大冷天的。

年轻战士接过包子，咬了一口，眼睛顿时亮了，嘴角还沾着一点肉馅：这包子真香！皮薄馅大，还有汤汁！大姐，你们是哪个单位的？

我们是红星食品厂的。凌薇笑着说，正要给边防部队送牛肉去。

红星食品厂？战士惊喜地叫起来，声音都提高了八度，差点被包子噎住，就是那个供应猪肉的厂子？我们连队也吃过你们的猪肉，那味道，绝了！

其他战士也围过来，七嘴八舌地夸赞，嘴里还嚼着包子：是啊，那猪肉炖粉条，香得我们连汤都喝光了！还有红烧肉，肥而不腻，比国营饭店的还好吃！我们班长说，吃了你们的肉，训练都有劲了！

凌薇听着战士们的夸奖，心里美滋滋的，比吃了蜜还甜。她看着这些年轻的战士，最大的也不过二十出头，脸上还带着稚气，却要在这冰天雪地里保家卫国，心里涌起一股强烈的责任感。

同志们，你们辛苦了。凌薇的声音有些哽咽，这么冷的天，还要在外面执行任务。

年轻战士憨厚地笑了，露出两排洁白的牙齿：大姐，我们不辛苦！保家卫国是我们的责任！倒是你们，大冷天的还要给我们送肉，才辛苦呢！

另一个战士接着说，声音洪亮有力：是啊大姐，有了你们送的好肉，我们训练都有劲了！连长说，吃了红星食品厂的肉，咱们连队的训练成绩都提高了！

凌薇听到这话，眼眶湿润了，雪花落在她的睫毛上，很快就化成了水珠。她没想到，自己的一点努力，竟然能对部队的训练产生这么大的影响。这一刻，她深深感受到了自己工作的价值和意义。

等轮胎修好，战士们非要塞给凌薇一包大前门香烟表示感谢。凌薇婉拒了：军民一家亲，互相帮助是应该的。你们保家卫国才辛苦，我们做点后勤保障是分内的事。

年轻战士激动地说，声音有些颤抖：大姐，等我们回部队，一定告诉战友们，红星食品厂的同志都是好人！以后谁要是说红星食品厂的坏话，我们第一个不答应！

其他战士也齐声附和，声音在风雪中显得格外响亮，红星食品厂是我们的亲人！

这个小插曲让凌薇更加坚定了做好食品供应的决心。她看着军车消失在风雪中，心里默默发誓：一定要让更多的战士吃上红星食品厂的好肉！要让这些可爱的战士们，在冰天雪地里也能感受到家的温暖！