第89章 乔迁宴第四步：寿喜烧（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
相比较普通火锅，寿喜烧的菜要少一些，只选取了最经典的那几种。
祁锃从传送带上取下一盘肥牛。
那是一盘非常漂亮的顶级和牛，和普通的牛肉完全不一样，肉的底色是恰到好处的樱桃红色，上面的肉质纤维极细，若不仔细看甚至难以发现。
一片肉大概手掌大，像纸片一样薄，上面蔓延着霜冻雪花般的白色，像是铺在红底上的花纹，每一丝都是软嫩的脂肪。
锅中汁水沸腾，把肉放进去，肉片舒展翻滚，趁着这个时间在小碗中打上一个无菌蛋，搅拌成金黄的蛋液，撇去浮沫，把熟成浅褐色的肉夹起来，裹着满满的蛋液，一起送入嘴中。
沸腾的热完全被蛋液阻隔，先入口就是微微粘稠的质感，而后涌来的是寿喜锅的清甜，咸味很浅，更多的还是润润的酱汁香味。
和牛肥瘦相间，几乎尝不到纹理感，油脂和奶香平衡得很好，和牛的脂肪完全不腻，是一种纯粹的丰厚的软嫩。
两块肉在嘴中咀嚼、吞咽，以此作为这次宴席的第一口，无比过瘾。
祁锃的眼中闪着愉悦的光芒。
紧接着，他又往里面下了一些蔬菜，娃娃菜、香菇、老豆腐、魔芋结，每一种都吸满了汤汁，植物自带的清新和汤底独特的鲜香结合起来，每一口下去都是惊喜。
“嗷嗷嗷！”（好好吃！）
只一口下去，伊桑就没忍住叫出声，眼睛亮得吓人。
作为一只又爱吃甜，又爱吃肉的小狼来说，这个味道简直就是做到了他的心巴上！
甜丝丝的，却不是那种齁甜，混杂着清润的奶香，完全就是不可替代的存在！
伊桑埋头苦吃，直接一口三大片肉。
乌拉尔轻轻摇头，感觉实在无法认同。
味道确实独特，吃起来香味也足，但是这个汤底对他来说还是太超过了，多吃几块就容易腻。
他喝了一口热乎乎的抹茶，把舌根处那股淡淡的甜味压下去，继续打量传送带上的食物。
像是看到什么，他眼神一压。
那个白色的，应该是斯摩拉巨鱼的鱼片。
小豹子取下那个小碟子，碟子里放着两小块饭团，上面分别盖着洁白的鱼片。
经过祁锃和梅索的介绍，他知道这种食物叫做“寿司”，而他手里这款这是刺身风味。
没有太多犹豫，他用筷子轻轻夹起底下的米饭，把这一枚寿司全部丢进嘴里。
率先尝到的是鱼片的味道，凉凉的、很滑，一口咬下去确实糯糯的口感，完全没有鱼肉的腥气，反而是淡淡的鲜，像是被冻得沙沙的冰淇淋的口感。
再往下，醋饭的味道就缓缓散开了，并不是平时吃的粒粒分明的白米饭，而是一种极具特色的酸，而后又泛起非常非常浅淡咸甜。
米粒略微偏硬，不软不烂，就连温度都是刚刚好，整一个寿司下去非常爽口，完全没有负担。
小豹子没忍住投去一个赞同的眼神。
他迅速把碟子中另一个寿司解决掉，而后又选了很多其他口味的。
这样一挑选才发现，祁锃和梅索准备的口味简直琳琅满目，完全数不清，传送带转了两圈，乌拉尔发觉自己甚至都没有看到一碟相同的。
他斟酌片刻，最后选了三碟看起来最合心意的。
↑返回顶部↑