第88章 乔迁宴第三步：天妇罗（1 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
寿司交给梅索，祁锃拿出烤架，趁着点火升温的时间又去调了一盆面糊，准备开始做炸物小吃。
他挑选了日料里最经典的天妇罗、唐扬鸡块、炸猪排，除此之外还准备了满满一碗的鱿鱼圈，蘸酱则是选择柚子醋、芥末酱油、梅子酱，防止有人吃不习惯，祁锃还额外做了更常规化的蛋黄酱和番茄酱。
油热开，表面冒出细小的气泡，声音则是滋滋作响，祁锃拿着一只饱满的大虾，在面糊中过一遍，厚薄适中，放入油锅，这一锅很大，一次就能炸出几十条天妇罗。
一锅也就几分钟，等这锅炸好捞出，祁锃眼睛都不眨地下入第二锅。
炸好的天妇罗放在网架上铺开，把油沥干，这样才能保证最好的口感。
鸡块和猪排已经腌制好，分别下在另外两个油锅中。
祁锃一个人看着三个巨大的油锅，天妇罗步骤简单，但时间很短，一不小心就要糊，鸡块是不规则的形状，炸完一遍之后还要复炸，猪排就更不必说了，下锅之前还要撒上干面粉，沾满蛋液和面包糠。
直播间的观众就这样看着祁锃一个人动作，对方为了保证口感的完美，甚至连漏勺都不会混用。
明明是手忙脚乱的事情，他却做得轻松自在，很快，保温网架上就多出金灿灿的炸物小吃，油脂的香气充斥着整间厨房。
都文迅速串好最后一个烧鸟，打好招呼后就立刻走了出去，忍不住咽口水。
不行，他在里面多待一秒就要忍不住开吃了！
等这一批的油炸得浑浊，烤炉也差不多热好，祁锃将烧鸟串放上去，很快，另一股甜味又牢牢占据了众人的感官。
烧鸟串都是提前腌制好的，比起普通烧烤，烧鸟串要更加小巧精致，用的也是浓郁的甜口酱料，整体呈现出一种油棕色。
反复翻面，等到肉快要熟了，再刷上一层酱汁，烧鸟最后颜色逐渐停留在一只焦香的琥珀色，代表着这一串就算完成了。
接下来这段时间里，祁锃一直在烤架和油锅之间徘徊，直到所有的烤串全部出锅保温，最后一批炸物捞出，他停火，转而烧开鱼汤，醒好的面团擀平、切条、沾粉、拉长，放入锅中，短短几分钟，一碗碗日式拉面出锅。
祁锃看向旁边：“梅索，我这边差不多了。”
“我还有最后一卷寿司！三分钟就好！”轻快的声音传来。
“好，那我去组装刺身拼盘。”
烧鸟、寿喜烧、寿司、刺身、炸物、拉面全部准备完毕，饮料则是冲泡的抹茶粉和大麦茶，一道道美食被机器人送往餐厅，满屋飘香。
今天的天气很好，是当下季节最典型的秋高气爽，就连夕阳都是淡淡的金黄色。
餐厅的天窗没有关闭，凉爽的海风吹进来，混着食物的味道，迅速引起几个幼崽的注意。
伊桑和尤沙窝在一起看漫画书，小德和乌拉尔则是坐在窗边放空小憩，里克兔坐在四个小家伙中间，一边看孩子，一边处理公务。
最先弥漫开的，就是一股霸道的甜香。
巨大的餐桌再次开启了传送带模式，每个人的位置上则是放了一只小锅，深棕色的汁水将小锅填满，将温度保持在最合适的水平。
小狼的注意力早就从漫画书上移开，看着眼前这一幕，疑惑地歪头：“嗷？”（吃火锅吗？）
可是，这火锅为什么闻着甜甜的？
显然，不止他发现了这一点——
[什么什么！是火锅吗！我最爱的菜终于要回归了！]
↑返回顶部↑