第514章 陈启明在食堂后厨教傻柱用香草（2 / 2）
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“你先把这个用上，把菜做好，别的慢慢来。”陈启明把断了的香草搁在案板角上，那截断茬正对着何雨柱的刀把，“两根就够，别多，多了发苦。”
何雨柱没去拿那截香草，他低头看着案板上的土豆块，大小不一，有的已经氧化发黑了。他拿手背蹭了一下额头，蹭下来一道汗印子，袖口上沾了土豆淀粉，白乎乎的一圈。
“陈启明，你说我是不是傻。”
陈启明没立刻回答。后厨的窗户朝北，正午的光线从窗纸外面透进来，照在案板上，把土豆块照得发白。灶台上的铁锅还温着，锅盖边缘有一圈水汽凝成的珠子，一颗一颗往下滚，滚到锅沿就停住，聚成一小汪。窗外有人推着板车经过，车轮碾在碎砖路上，咯噔咯噔响了一阵，远了。
“你不傻。”陈启明说，“你就是心软。”
何雨柱重新拿起刀。他把那截断了的香草拨到案板最里头，贴着墙根，然后左手按住一颗土豆，右手下刀，笃、笃、笃、笃，比刚才快，比刚才稳，土豆块从刀下滚出来，大小匀称，棱角分明。他切完一颗，拿刀面把土豆块铲到盆里，又拿一颗，刀起刀落，节奏没断。
陈启明没走，站在灶台边看何雨柱切完三颗土豆。盆里的土豆块堆起来，水汪汪的，淀粉把盆底洇出一层白浆。何雨柱把刀插在案板上，刀身立着，刀把朝上，他拿围裙擦了擦手，转身去灶台边端那锅凉了的粥，经过陈启明身边的时候停了一下。
“那香草，炖肉的时候放两根，记住了。”
“记住了。”何雨柱把粥锅端到火上，拿铁勺搅了两下，锅底那层干粥渍被搅起来，混进粥里，他也没在意，又搅了两下，把火捅开。火苗从灶膛里蹿上来，舔着锅底，粥开始冒热气，咕嘟咕嘟响。
陈启明从后厨出来的时候，走廊里飘着粥味和土豆味，还有一丝若有若无的香草气，是刚才掰断那截留在手指头上的。他走到食堂门口，看见许大茂从放映队那边过来，手里拎着个帆布包，包带子太长，在腿边晃荡，他走两步就把带子往肩上提一下。许大茂看见陈启明，脚步顿了一下，脸上那半颗金牙在太阳底下闪了闪，没说话，从陈启明身边走过去，帆布包蹭了一下陈启明的胳膊。
陈启明没回头，往车间方向走。走到拐角的时候他停了一下，低头看自己的袖口，上面沾了一小片香草碎末，灰绿色的，嵌在蓝布纹路里。他用指甲把那片碎末剔出来，弹在地上，碎末落在碎砖缝里，和土一个颜色，不细看根本找不着。
下午的上班铃响了，车间那边传来机器启动的闷响，一声接一声，连成一片。陈启明把袖口拍了两下，往车间走，走了几步又停下来，回头往食堂后厨的窗户看了一眼。窗纸后面有人影晃了一下，是何雨柱，他正拿铁勺搅粥，动作比之前慢，勺柄在手里转了一圈又一圈。
陈启明收回目光，进了车间。车床上的铁屑还没扫，堆在床脚，打着卷，像一圈圈细铁丝。他拿起扫帚把铁屑扫进簸箕，倒进废料箱，铁屑落进去的时候发出一阵细碎的响，像下雨。他拿起锉刀，夹好工件，第一刀下去的时候，想起何雨柱切土豆的动作，比之前稳了。
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