第240章 深圳落户（2 / 2）
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你做了五年了，从食品厂到分店，什么菜没做过？苏念念拍了拍他的肩膀，深圳这个店，靠你了。
那我一定干好。
服务员招了二十个，都是从深圳本地招的年轻人——普通话标准，反应快，有服务意识。
苏念念亲自培训了三天。
你们记住——她站在所有人面前，念念餐饮的核心是什么？
品质。众人齐声回答。
对。品质。苏念念说，每一道菜，不管是什么菜系，都要做到最好。食材要新鲜，做工要精细，上桌要趁热。
还有——她顿了一下，顾客就是家人。你给家人做饭，会糊弄吗？
不会。
那就对了。
一九八三年六月十八日，念念餐饮深圳罗湖店正式开业。
开业当天，苏念念请了陈广生来剪彩。
陈广生穿了一身白色西装，笑呵呵地拿着一把大剪刀。
苏总，恭喜恭喜。
谢谢陈总。
你这店一开，深圳的餐饮市场可要变天了。
变天谈不上。苏念念笑了笑，就是多了一个选择。
剪彩结束，鞭炮响起。
门开了，客人鱼贯而入。
第一天，营业额一千二百块。
第二天，一千五百块。
第三天，两千块。
一个星期以后，日均营业额稳定在三千块以上。
苏念念站在二楼的窗前，看着楼下排队等位的人群，心里终于踏实了。
深圳，站住了。
晚上回到家——她在深圳租了一套小公寓，方便偶尔过来住——她给顾承远写了一封信。
承远：
深圳的店开了，生意很好。
这里跟省城不一样，节奏快，什么都快。但人很热情，不管是本地人还是外地来的，都在拼命干。
我看好这个地方。
再过几年，深圳会比省城大十倍。念念餐饮在这里扎下根，将来一定会有回报。
家里怎么样？孩子们都好吗？妈身体还好吧？
我想你们了。
过几天就回去。
念念
一九八三年六月
她把信封好，贴上邮票，交给公寓楼下的信箱。
然后她洗了澡，躺在床上，看着天花板。
窗外的深圳夜空，能隐约看到星星。
她闭上眼睛，想象着顾承远收到信时的表情——他一定也会笑一下，然后把信折好，放进抽屉里。
他就是这样的人。
不善言辞，但心里什么都明白。
苏念念翻了个身，慢慢睡着了。
梦里，她站在一座很高很高的楼上，往下看——
整个深圳，灯火通明。
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