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第152章 念念餐饮新店开业(2 / 2)

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这位同志,是来吃饭的吗?她笑着问。

李勇上下打量了她一眼,目光里带着几分审视。

你就是苏念念?

是我。

听说过你的名号。李勇皮笑肉不笑,省城的餐饮新贵,没想到这么快就杀到新城市来了。

哪里哪里,都是同行捧场。苏念念不卑不亢,几位是来吃饭的?里面请。

李勇哼了一声,带着人找了个角落的位置坐下。

苏念念让人给他们上了招牌菜,自己却不再多看,继续忙活着招呼其他客人。

一顿饭的功夫过去了。

李勇那桌人吃得很快,每道菜都尝了几口,然后就放下了筷子。

临走的时候,李勇特意走到苏念念面前,压低声音说了一句话。

苏老板,你是聪明人,应该知道强龙不压地头蛇的道理。

苏念念笑了笑,不接话。

李勇见她不说话,脸色沉了沉,转身走了。

等他们走远了,旁边的一个服务员才凑过来问:老板娘,这人什么意思?

没什么意思。苏念念擦了擦手,就是来探探底。

那咱们怎么办?

凉拌。苏念念眨眨眼,他们来吃饭,咱们收钱,各干各的,有什么好担心的。

服务员似懂非懂地点点头,跑回厨房帮忙去了。

苏念念站在原地,看着李勇离去的背影,眼神平静。

王德发的人来踩点,这在意料之中。

她开在鸿运楼的地盘上抢生意,对方不可能坐视不管。

但那又怎样?

苏念念从来不打没把握的仗。三个月的市场调研,三个月的精心准备,她早就把一切都算计好了。

鸿运楼走的是老路子,靠关系靠地段靠老客户。苏念念不跟她硬碰硬,只打差异化——更新鲜的菜式、更实惠的价格、更热情的服务。

这一套,她在省城已经玩得炉火纯青了。

老板娘!那个穿厨师服的年轻人又跑出来了,满脸兴奋,今天的营业额出来了!

多少?

三千二!破了省城旗舰店的纪录!

苏念念接过单子看了一眼,忍不住笑出了声。

三千二,开业第一天。

这个数字,比她预期的还要好。

告诉厨房,今天晚上加餐。苏念念说,红烧肉管够。

好嘞!

年轻人欢呼着跑回厨房去了。

苏念念站在门口,看着渐渐暗下来的天色,心里踏实得很。

第一仗,赢了。

接下来,还有第二仗、第三仗……

改革开放的春风已经吹来了,她要趁这股东风,把念念餐饮做成新城市最好的饭店,把苏念念这三个字做成金字招牌。

这条路很长,但她不怕。

因为她知道,这条路的尽头,有她想要的一切。

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