第126章 返青（1 / 2）

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放了水，又过了十来天，麦返青了。

朱慈烺天不亮出城，还是旧棉袍，布鞋，腰间别着竹笔。陈虎带四个亲兵跟着，赵安走前头。出了北门，走半里地，就是麦田。

六万亩麦，从渠边铺到塬底。远看还是灰扑扑的，蹲下来看，不一样了。他蹲在田埂上，扒开枯叶，每棵麦苗的根部都冒了绿，针尖大的一点，不仔细看看不见。

赵老汉蹲在另一头，也在看。

返青了。老汉说。

今年春冷，返青晚了三五天。赵老汉拿指甲掐了一根麦苗，断面是绿的，不要紧。芯子活着。就怕倒春寒，霜一来，这点嫩芽全冻死。

盯着天。朱慈烺说。

村里人夜夜有人看天。赵老汉站起来，拍了拍膝盖上的土，该浇返青水了。麦返青的时候喝水，跟人睡醒了要喝水一样。

返青水的事，渠司早就排好了。碑上刻着，哪个村哪一天引水，斗门由渠长启闭。头一道斗门的水，先紧着塬底下最旱的地。

辰时，朱慈烺到了第三道斗门。斗门边围了不少人，都是沿村的百姓，端着碗的，抱着娃的，谁也不说话，都看着闸板。

管这道斗门的渠长是刘老汉，勘渠那阵子的三个老农之一。他蹲在闸架边上旱烟抽了三袋，看看日头，站起来，把烟锅在鞋底上磕了磕。

开闸。

两个夫役摇起绞盘。闸板提起来半尺，渠水哗地涌进支渠，顺着支渠往毛渠里分，再往麦田的垄沟里去。水头爬得慢，爬过一处，渗下去一处，地表洇出一片深色。

刘老汉跟着水走。他走到哪，看到哪，哪段毛渠埂薄了，喊一声，候着的人上来培土。

水进地了！不知谁喊了一声。

朱慈烺站在地头看。水漫进麦田，漫过麦根，麦苗在水里立着，嫩绿的那一点露在水面上。有个老汉卷着裤腿站在地边，看了半天，蹲下去，把手伸进水里，又抬起来，看看手上的水，在衣襟上擦了，接着看。

泡了一昼夜。

第二天辰时，刘老汉把斗门下了闸，开了泄水的口子，田里的积水慢慢退下去，地里留下一层湿。

不能泡久了。刘老汉跟朱慈烺说，泡久了烂根。这一遍水下去，麦就缓过来了。往后拔节，抽穗，全看这口劲。

朱慈烺点头。他蹲在地头，抓了一把土，攥了攥，土成团，松手，散了。墒情正好。

浇返青水的日子，沿渠的村子跟过节一样。有水的地和没水的地，庄稼是两个样子。渠浇不到的塬上，百姓看着渠边的麦，眼睛都是直的。杨守正把这一条记下来，报给朱慈烺：明年秋播，支渠再往塬上延几道，能多浇两三万亩。

朱慈烺批了：秋后勘，开春修。

回到城里，灶房里正热闹。

杨宁儿站在灶台前，袖子挽着，手上沾着面，揉面。案板上一排排面团，揉好的，没揉好的，还有一盆醒着的，面上盖着湿布。陈杏烧火，几个军匠家的婆姨帮着揉，坤兴公主蹲在一边择菜。

做什么？朱慈烺探头。

蒸饼。杨宁儿没抬头，改善伙食。上个月全是稀粥，营里有意见了。孙先生说，再喝稀粥，兵要跑了。

有白面？

没有。荞麦面掺麦麸，蒸出来黑，顶饿。她拿刀把面团切开，揉圆，搁进蒸笼，城里的兵，一人两个，辅兵一人一个，得蒸上万个。灶房几个人忙不过来，叫了营里的婆姨来帮忙，管她们一顿饭。

朱慈烺拿了个面团揉。面团粘手。杨宁儿瞥了一眼，伸手接过去，自己接着揉。

粮够吗？他问。