第275章 这刘干事,他上头有人(2 / 2)
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他把李怀德让到主宾的位置上坐下,自己坐在主位相陪。易中海、刘海中、贾东旭、傻柱、许大茂、刘光齐依次落座,正好八个人,围了一桌。
李怀德坐下后,目光还在那几个冷碟上打转。在刘华腾的邀请示意下,他拿起筷子,夹了一片酱牛肉放进嘴里,嚼了两下,眼睛顿时亮了。那牛肉卤得酥烂入味,酱香浓郁,咸淡适中,回味悠长。他又夹了一块水晶肴肉,蘸了点姜丝香醋,入口即化,肥而不腻,那味道,比他当初在部里吃过的还正宗。
“这肴肉可是淮扬名菜啊,”李怀德放下筷子,看向刘华腾,“刘干事,你这门路也太广了吧?四九城能吃到正宗淮扬口味的地方,就那么几家,还得提前预约。你倒好,不但在自己院里摆上了,还做得这么地道。”
刘华腾笑了笑,指了指厨房方向:“都是傻柱的手艺。我不过是给了个菜谱,他自己琢磨着做的。傻柱这人不光手艺好,在这方面脑子也灵光,什么东西一点就通。”
嗯,这个傻柱脑子灵光得加个限制,只能是限定在厨艺方面。
傻柱在厨房里听见这话,探出头来,憨笑着说:“李主任,您多吃点!后面还有热菜呢,今儿我非把您吃美了不可!”
李怀德笑着点点头,心里却更加笃定了自己的想法。这位刘干事,果然名不虚传。这六道冷碟,光食材就不好弄——酱牛肉、水晶肴肉,这都不是菜市场随便能买到的。别的不说,光这水晶肴肉,没有门路估摸着连听都没听过。
他正想着,傻柱端着一个托盘从厨房出来了。托盘上放着八个小盅,每人面前放了一盅。李怀德低头一看——小米海参粥。金黄色的小米熬得浓稠鲜香,里面卧着一整根海参,肉厚筋道,粥面上还撒着几粒枸杞和葱花,光是那股鲜香味,就勾得人食指大动。
“李主任,先喝口粥暖暖胃。”刘华腾做了个“请”的手势。
李怀德瞅着那个小盅心里那是更加懵逼了。不是,如今哪有这么吃饭的?还一人一个盅?你们一个个的咋不上天的?内心如此的吐槽的李怀德却是下意识的把刘华腾的重要性又提升了一个级别。唉,看来这刘干事,上头有人啦!
李怀德也不扭捏,他拿起勺子,舀了一勺粥送进嘴里。小米的浓稠、海参的鲜滑、枸杞的微甜,几种味道在舌尖上融合在一起,鲜得他差点把舌头吞下去。那海参炖得恰到好处,软糯而不烂,嚼起来还有几分弹牙的口感。
“这粥······”李怀德放下勺子,一脸不可思议地看着刘华腾,“刘干事,您这食材的水平,说实话,我这些年跟着老泰山也算见识过不少场面,可这么地道的关东参,熬出来的粥能到这个火候,还真是头一回吃到。”
刘华腾端起茶杯,慢悠悠地喝了一口,脸上的表情依旧是那副云淡风轻的模样:“李主任喜欢就多用些。今儿准备了不少,管够。”
一句管够让李怀德更加无语了,能不能说点人话?这么稀罕的东西你跟我说管够?此时此刻的李怀德觉得自己就是个没啥见识的傻小子。只能是无奈的点点头,心里对刘华腾的评价再一次的往上提了一截。光这粥,就不是一般人能拿得出来的。这刘干事不只是上头有人,而且这人还不是一般的人物。最起码的,哪怕是自己那个当副部长的老岳父都不敢这么豪横的说话,没那个实力!
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