第128章 新品爆火对手眼红,市里大老板突然上门!(2 / 2)
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“我也要!”
第一炉梅干菜肉饼,不到半小时卖光了。
“看来这口味行。”林桂香心里有底了,“明天试雪菜肉饼,后天试韭菜鸡蛋饼。五香的也试试,看哪个受欢迎。”
接下来几天,王家饼铺每天推一种新口味。雪菜肉饼咸香爽口;韭菜鸡蛋饼鲜香;五香饼加了花椒、八角、小茴香磨的粉,香味独特。
客人们反应热烈。
“林老板,这雪菜肉饼好吃!给我来五个!”
“韭菜鸡蛋的也好,我孙子可爱吃!”
“五香的来三个,我爹就爱这口!”
新口味的饼比原来的贵一分,但买的人不少。有的客人甚至专门等着看今天出啥新口味。
几天试下来,梅干菜肉饼和五香饼卖得最好,雪菜肉饼次之,韭菜鸡蛋饼差些。
“韭菜鸡蛋的喜欢的人少,可能是韭菜味儿有点冲。”苏巧云分析,“而且鸡蛋成本高,卖贵了没人买,卖便宜了咱亏。”
“那就不上韭菜鸡蛋的了。”林桂香拍板,“就上梅干菜肉、雪菜肉、五香,这三种。加上原来的甜饼、咸饼,一共五种口味。客人想买哪种买哪种。”
新品上市,王家饼铺生意又好了三成。原来一天卖三百个饼,现在能卖四百个。有的人一种口味买一个,回家尝鲜。
钱有德在自家铺子里,看着对面王家饼铺排起的长队,牙都快咬碎了。
“又搞新花样!”他恨恨骂,“这林桂香,真能折腾!”
孙福和周旺也在他铺子里,三人脸色都不好看。
“钱掌柜,咱也得想法子啊。”孙福愁眉苦脸,“她家又是礼盒又是新口味,把客人都抢走了。咱这生意一天不如一天。”
“想啥法子?”钱有德没好气,“你能做出她那饼?”
“做不出饼,咱做别的啊。”周旺说,“她家卖饼,咱就卖包子、卖馒头。她家咸菜卖得好,咱也腌咸菜。总不能让她一家把生意全占了。”
“对!”钱有德一拍大腿,“咱也做包子!她林桂香能做饼,咱就不能做包子了?”
说干就干。三天后,钱有德铺子挂出新招牌:“特色大肉包,皮薄馅大,一毛一个!”
孙福和周旺铺子也跟风,一个卖馒头,一个卖花卷。
可客人不买账。
“包子?一毛一个?太贵了!”
“就是,供销社包子才八分,你一毛,抢钱呢?”
“还是王家饼铺的饼实在,五分一个,管饱。”
钱有德气得干瞪眼。他家包子肉少菜多,味道一般,卖一毛确实贵了。降价?降到八分就得赔本。
看着对面王家饼铺生意越来越红火,钱有德心里那团火越烧越旺。
这天下午,他悄悄去了县工商局。
副局长办公室里,赵长贵听完钱有德的话,眯起眼睛。
“你是说,她家又上了新品,生意更好了?”
“可不是嘛!”钱有德添油加醋,“赵局长,您可得管管啊!她这么搞,把我们这些老字号生意全抢了!再这么下去,我们非得关门不可!”
赵长贵手指敲桌子,没说话。
上次卫生局去查,没查出问题。这次工商局去查,也没查出问题。这林桂香,还真是滴水不漏。
不过,没关系。他有的是办法。
“钱掌柜,你先回去。”赵长贵说,“这事,我心里有数。”
钱有德千恩万谢走了。
赵长贵拿起电话,拨了个号码。
“喂,老陈,是我。有件事,得麻烦你……”
三天后,王家饼铺来了个特殊客人。
是个穿西装打领带的中年男人,拎着公文包,一看就不是本地人。
“请问,哪位是林桂香老板?”男人操着不标准的普通话。
“我是。”林桂香迎上去,“您有什么事?”
男人递上名片:“我是市里‘香满园’食品公司的采购经理,姓张。听说您家的饼做得不错,想跟您谈笔生意。”
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