第567章 晨枫精机的雏形（2 / 2）
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验收那天，林浩亲自试了一下——输入红烧肉。机器人开始工作——切肉、焯水、炒糖色、炖煮。四十分钟之后，一盘红烧肉出锅了。色泽红亮，汤汁浓稠，肉的边缘微微卷起——看着像那么回事。
林浩尝了一口，眼睛亮了。他嚼了嚼，又夹了一块，细细品。叔，机器人做的红烧肉——有我的七八成功力了。
七八成——够了。林晨也夹了一块尝了尝，点了点头，快餐店的标准，不需要十成。七八成，比普通厨师做的还好。关键是——它每一次做的，都是这个七八成。不会今天发挥好，明天发挥差。
这倒是。林浩笑了，我手一抖，可能就从八成掉到六成了。它手不抖。
所以——林晨看着那台还在冒着热气的机器人，上限，它是。它把下限托住了，人才能专心去冲上限。
林晨决定——把炒菜机器人，应用到晨枫的快餐店里。不是替代所有厨师辅助厨师。机器人做重复性的工作，厨师做创新性的工作。切菜配菜这种枯燥的活儿，交给机器；研发新菜、把握关键火候、应对突发情况，还是人说了算。
第一台炒菜机器人，在深圳的一家快餐店里试运行。开始的那几天，厨房里的师傅们还有些不习惯，总担心机器抢了自己的饭碗。林晨特意把大家叫到一起——你们放心，晨枫不会用机器替你们。机器只会替你们干最累最重复的活儿。你们要学的，是机器替不了的东西——怎么研发新菜，怎么把一道菜做出自己的味道。将来，你们的本事只会更值钱。
话说完，师傅们心里的石头才落了地。试运行的效果也很好——出餐速度提升了百分之三十，品质稳定性提升了百分之五十。最直观的变化是：顾客再也不用担心今天的红烧肉不如昨天了。
有位常客是老主顾，连着来吃了好几天，终于忍不住问店长——你们家最近换大厨了？怎么这道红烧肉，天天都是一个味儿，比之前还稳？
店长笑着指了指后厨那台正平稳转动的机器。不是换了大厨。是多了个不会累的帮厨
老主顾探头看了一眼，啧啧称奇——我说呢，原来做饭的，还有不会手抖的。
这段对话传到林晨耳朵里，他会心地笑了。他知道，第一步，成了。
林晨把炒菜机器人，命名为晨枫精机一号。
他在笔记本上写下一行字——晨枫精机，不是机器替代人机器辅助人。人做的部分，机器做的部分。人+机器——效率最高，品质最稳。
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