第504章 二代培养（1 / 2）
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小宇晋升之后，林晨开始思考一个更深层次的问题——二代培养。
乐乐十三岁了，上初二。编程水平越来越高，已经能独立做项目了。上个礼拜，他还给班里做了个小程序，用来统计运动会报名。林晨看着儿子的代码，写得像模像样。他觉得——是时候让乐乐接触一些的东西了。
不是让他做生意。是让他了解——商业是怎么运作的。
周末早上，苏婉在厨房收拾，林晨敲了敲乐乐的房间门。走，爸带你去个地方。
去哪？
去了你就知道了。
乐乐放下键盘，背了个包就跟出来了。上车之后，林晨才告诉他目的地是中央厨房。乐乐有点意外，他以为又要去科技园看老爸加班。苏婉在门口喊了一句：早点回来，中午给你们留饭。林晨应了一声，发动了车。
周末，林晨带乐乐去了一趟中央厨房。
车间里的机器正在轰隆隆地转，一股饭菜混合的气味扑面而来。乐乐鼻子抽了抽，有点好奇地东张西望。
乐乐，你知道——我们每天要做多少份饭吗？
不知道。
大概五千份。五千份饭，需要多少食材、多少人工、多少时间——你知道吗？
不知道。
那我带你看看。
林晨带乐乐参观了中央厨房——从食材进货到加工，从包装到配送。每一个环节，都给他讲解。货梯口，一筐筐蔬菜刚从冷链车上卸下来，戴着口罩的工人把它们按批次码放整齐。再往里走，清洗线的水流哗哗作响，切割机把胡萝卜切成均匀的滚刀块，一口口大锅冒着白气，厨师长正拿长柄铲翻动锅里的牛腩。
食材从这边进来——蔬菜、肉类、调料。经过清洗、切割、烹饪、包装——变成半成品。然后，配送到各个门店。门店收到半成品，加热、出餐——变成顾客桌上的菜。
乐乐看得很认真。他在一条输送带前站了很久，看那些装好的餐盒排着队，一盒一盒跳进保温箱。爸，这个流程——跟写代码一样。
哪里一样？
写代码——输入、处理、输出。中央厨房——食材进来、加工、配送出去。流程是一样的。
林晨笑了。对。流程是一样的。不管做什么，都是输入-处理-输出。输入好，处理好，输出就好。输入不好，处理不好，输出就不好。你看这条线，哪一环掉了链子，整批货都得返工——跟代码出了bug一样。
乐乐点了点头。他在冷库门口又停了一会儿，看一箱箱分好的肉标着编号，若有所思。林晨没催他，等他看够了才领他往配送区走。他心里想：这孩子看东西，倒是会盯着细节看。像他小时候看电路板。
参观完中央厨房之后，林晨带乐乐去了一家门店。中午刚过，店里还有几桌客人。收银台的屏幕上跳着当日的营业额。
乐乐，你看——这家店，一天能卖多少钱？
不知道。
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