第399章 等待结果(2 / 2)
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林晨坐在空荡荡的餐厅里,想了想,给林浩发了一条消息:
评审的事,别等了。该做什么做什么。
林浩回了一个字:
又过了一周,还是没有任何消息。
苏婉是最后一个知道的。她不是餐饮圈的人,不看美食资讯,不关心米其林。她只知道林浩最近做菜更认真了,每天回来的时间比以前晚了半小时,围裙上的油烟味更重了。
林浩最近怎么了?有一天晚饭的时候,她问林晨。
没什么。林晨说。
苏婉看了他一眼。你不想说就算了。
不是不想说。林晨想了一下怎么表达。是在等一个结果,但这个结果不是等来的,是做出来的。我们该做的都做了,剩下的不是我们能决定的。
苏婉没有追问。她只是给林晨夹了一块红烧肉,然后给乐乐碗里放了一块鱼,再给他妈碗里添了一勺汤。
吃完饭,苏婉在厨房洗碗的时候,林晨走过去,站在她旁边。
婉儿。
你觉得林浩能评上吗?
苏婉关了水龙头,擦了擦手,看着他。你觉得呢?
我觉得他的菜够好了。林晨说,够不够好,不是我说了算。但就菜本身而言,他每一道都做到了他能力范围内的最好。他不用超常发挥,因为他平时的水平就已经在那里了。评审吃到的菜跟他每天做的菜是一样的,不会更好,也不会更差。他顿了一下,这是我最大的底气——不是因为他能做得多好,是因为他每天做的都一样好。
那就够了。苏婉说。
但米其林不只是看菜。林晨说,他们看整个餐厅——环境、服务、氛围、稳定性。这些我们也在做,但我们才做了半年。有些做了十年的餐厅都未必能评上,我们凭什么?
苏婉想了一下。你问我觉得林浩能不能评上,我告诉你我的答案——我不关心评不评得上。
林晨看着她。
林浩是我看着成长起来的。苏婉说,他从东莞的电子厂出来,学厨师,进五星酒店,到现在掌管六家店的后厨,结婚,买房。他的人生已经赢了。米其林是锦上添花,有,当然好。没有,他也是林浩。
林晨没有说话。他站在厨房里,看着苏婉的侧脸。暖黄色的灯光照在她脸上,她额前有一缕头发掉下来,她抬手别到耳后。
你说得对。他说。
我说的当然对。苏婉重新打开水龙头,继续洗碗,你去陪乐乐下棋,你妈等着呢。
林晨走出厨房,看到他妈正在教乐乐下象棋。他妈的棋力一般,但规矩很严——马走日、象走田,不能悔棋,落子无悔。乐乐输了两盘,正在认真研究第三盘。
他爸坐在旁边的椅子上看报纸,看到林晨出来,抬了一下头。
评审的事有结果了?
还没有。
别急。他爸说,好事不怕等。
林晨笑了一下。爸,你怎么知道是好事?
因为你做的都是好事。他爸说完,低下头继续看报纸。报纸翻了一页,沙沙的声音在安静的客厅里响了一下。
林晨在沙发上坐下来,拿起一本杂志翻了翻。收音机在角落里响着,播的是一档晚间新闻,正在讲深圳的天气——明天多云转晴,气温适宜。乐乐忽然叫了一声:他妈笑着说:你什么时候学会双炮将的?乐乐得意地拍了拍棋盘,棋子碰在一起发出清脆的声响。
他放下杂志,闭上眼睛。不是困了,是想在安静里待一会儿。
结果什么时候来,他不知道。但他知道一件事——不管结果是什么,明天早上五点半,林浩会在中央厨房的备料台旁边切第一刀菜。
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