第350章 家族的荣耀（2 / 2）

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林晨解释：你先去学三个月的基础。前厅两个月，后厨一个月。不是让你当服务员或者厨师，是让你知道这家店的每一个环节是怎么运转的。三个月之后，如果你还能说出刚才那些话，我给你安排一个正式的岗位。

什么岗位？

运营助理。协助周小敏管前厅和会员系统，协助林枫管采购和成本，协助我管数据和流程。三个方向都接触，找到你最能做的那个。

小宇想了两秒。

林晨回头看了一眼他。你不用这么快回答好。想清楚再答应。

我想清楚了。小宇的声音比刚才大了一点。我不想回老家做销售，也不想在广州的小公司混日子。我想在深圳做点事。

林晨没有再说什么。两个人走回了小区门口，林晨刷卡进了门禁，小宇跟在后面。

那天晚上林晨在家里书房坐了很久。

他在电子表格上加了一行：小宇，运营助理，试用期三个月，前厅两个月加后厨一个月，月薪五千。

然后他给林旭发了一条消息：小宇留下来学三个月，你放心。

林旭回了一个谢了哥，后面跟了一个双手合十的表情。

苏婉端了一杯水进来，放在桌上。她看了一眼电子表格上的内容，没有说什么。她把乐乐明天要穿的校服叠好放在椅子上，然后走出了书房。

林晨关掉电子表格，打开手机看了一下投资系统的数据。今天A股市场小幅回调，投资系统的策略自动减仓了百分之三，账户回撤了千分之四。他没有做任何操作，系统在自动运行。

他又打开晨枫快餐的管理系统，看了一眼今天的数据。第一家店营收六千八，第二家店营收五千三，合计一万二千一。加上会员充值的三千二，总流水一万五出头。这是工作日的正常水平，周末会再高一些。

两家店的月营收稳定在二十八万左右，净利润十五万到十六万之间。回本周期在六到七个月。第三家店如果开起来，净利润可以冲到二十万以上。

但他不急着开第三家店。第二家店才运营两个月，流程还没有完全跑通。阿伟的出菜速度还在提升中，周小敏的前厅管理刚上手，小宇还在学习阶段。贸然开第三家店，不是扩张，是稀释。

他关掉了手机，关了灯，走出书房。客厅里苏婉在沙发上看手机，乐乐已经睡了。

小宇这孩子还行。林晨在沙发上坐下来。

你喜欢他的什么？苏婉问。

他能看出系统界面有问题。只看了三天。

苏婉笑了一下。像你。

不像我。他比我更会说。

那也好。苏婉把手机放下，会说的人，做不了技术，但做得了管理。

林晨没有接话。他想起了林浩刚到深圳的时候，那时候林浩话更少，每天就是在厨房里切菜、炒菜、擦灶台。现在林浩能管两家店的出菜、能做菜品研发、能培养副厨。变化不是一夜之间发生的，是日复一日做出来的。

小宇也会变。三个月之后他可能还是那个看不出眉目的年轻人，也可能变成一个能管前厅、能看数据、能提问题的人。这取决于他自己。

林晨不打算替他决定什么。他能做的是给一个机会，剩下的靠小宇自己走。

客厅的灯暗了。苏婉去卧室了，林晨在沙发上坐了一会儿，然后也站起来往卧室走。

路过书房门口的时候他停了一下。书房里的电脑屏幕还亮着，投资系统的实时行情在上面跳动。他走进去把屏幕关了。

客厅外面很安静。鹏城湾的夜从窗户透进来，远处有几盏灯还亮着。楼下保安室的灯也是亮的。这个城市的灯永远不全部熄灭，总有人在加班、在赶路、在准备明天的备料。

林晨回到卧室，苏婉已经睡了。他把手机放在床头柜上，看到了家庭群里的最后一条消息。是林浩发的，只有两个字：谢谢。

那是林浩在群里说的第一句话。

林晨看完之后把手机翻过来扣在柜子上，闭了眼。明天早上五点半，林浩会准时起来备料。七点开门，十一点迎来午高峰，下午两点半收午市，五点备晚市的料，十点打烊。每一天都是这样。

每一天都是这样，但每一天都不一样。第一家店是这样开起来的，第二家店也是这样开起来的。第三家店、第四家店、第五家店，都会是这样开起来的。一个人接着一个人，一家店接着一家店，一步一步走。

过年的时候林晨一家回了趟老家。

腊月二十九开车出发，高速上堵了两个小时，乐乐在后排睡着了，苏婉靠在副驾驶上闭眼休息。林晨握着方向盘，看着前面一串红色的尾灯，把车速压到三十迈，一格一格地往前挪。到了县城已经是傍晚，天黑透了，路灯照着路两边贴了春联的门面。

老家还是那个样子。镇上的主干道新铺了柏油，但两边的店铺换了招牌，以前卖五金的改成了奶茶店，以前卖农资的改成了快递站。林晨家的老房子在镇子东头，三层自建房，外墙瓷砖是十几年前贴的，有几块掉了，露出灰色的水泥。

他妈站在门口等。穿了件新棉袄，深红色的，袖口还带着标签上的线头。看到车开过来，她往前走了两步，又停住了。乐乐从车上跳下来喊奶奶，她蹲下去抱了一下，手在乐乐背上拍了两下，站起来的时候眼眶红了一圈。

年夜饭是林晨他妈做的，六菜一汤，鱼是必须有的，年年有余。林枫比他们早到了一天，坐在客厅里泡茶，他爸坐在旁边看电视，声音开得很大。林浩没回来，他在店里盯除夕的晚餐档，下午发了条消息说过年好，配了一张厨房的照片，灶台上火光通红。

吃饭的时候亲戚来了几个。二叔端着一箱酒进门，大伯家的堂姐带了孩子过来，三婶拎了一袋自己灌的香肠。八个人挤在客厅的圆桌旁边，椅子不够，从厨房搬了两把塑料凳。

二叔倒了杯酒，举起来对着林晨说：林家出息了。你在大厂当总监，浩子在深圳开了店，枫子也全职干了。你爸你妈以前在镇上，谁能想到两兄弟在外面都立住了。

林晨端起杯子碰了一下，没多说话。

堂姐在旁边接了一句：晨哥现在年薪过百万了吧？上次听我妈说的。

没那么多。林晨说。

谦虚了。二叔又喝了一口，你们家这一房，在镇上没人不竖大拇指的。浩子那个店，我上次去深圳还去吃了一回，味道确实好。

他妈在旁边笑了一下，没接话。她给每个人的碗里夹菜，乐乐的碗里堆了最高，鱼、虾、排骨，每样都夹了两块。乐乐扒拉了一下碗里的菜，皱了一下鼻子，小声跟苏婉说：妈妈，奶奶给我夹太多了。苏婉轻轻拍了他一下，让他别说话，好好吃。

吃完饭二叔和堂姐他们走了，屋里安静下来。林晨帮他妈收碗，他妈把剩菜分成几盒放冰箱，动作利索，跟在店里收拾收盘子似的。她洗碗的时候林晨站在旁边擦碗，跟在店里一样。

妈，你棉袄是新买的？

你寄回来的钱买的。他妈手上的碗没停，你爸那件也是。

林晨嗯了一声，把擦好的碗放进碗柜里。

他妈把最后一个碗洗完，关了水龙头，站在水池前面没动。她看了一眼窗外，镇上的路灯亮着，远处有人放烟花，红的绿的在天上炸开。她把围裙解下来，走到阳台上站了一会儿，看烟花看了两分钟，才回来关灯睡觉。

林家的人，从老家的县城走到深圳的科技园，走了两代人。林枫管了十几年的工地，林浩在东莞的流水线上干了两年，林旭在广州的小公司做了几年销售。他们不是一步登天的，他们是一步一步走到现在的。

家族的荣耀不是什么了不起的大事。它就是一家店一家店地开，一个人一个人地带，一道菜一道菜地炒。然后回头看的时候，发现已经走了这么远了。