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第119章(2 / 2)

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两人都迫不及待地想去品尝这锅刚出炉的煲仔饭,但一想到还有五味鹅没有拍,又咽了咽口水继续工作。

镜头转向刚从锅里出来的五味鹅,一走过去就被鹅的肉香扑得满鼻子。

“师父,五味鹅的‘五味’是哪五味啊?”

“‘五味’啊,就是甜、酸、香、咸、鲜,等下你们吃了就知道啦。”师傅还在专注地装盘。

两人拍完厨房又回到座位,林振南有些许急切地拿起饭勺,搅拌搅拌,喷香的热气瞬间从饭里散发出来。他盛了一碗给于图北,又自己盛了一碗,挖了一勺吹了吹,放入口中。黄鳝的鲜甜与油脂渗入米饭里,与米饭融合地极为恰当。用淡水养过几天的黄鳝没有一丝土腥味,只剩清香。仔细一嚼,黄鳝变得软烂,由于处理技术高超,黄鳝并没有刺,极易入口。

看到于图北正举着设备腾不出手又馋得流口水的样子,林振南又挖了一勺,送到他的嘴边。此时早就饿极了的于图北没有丝毫犹豫,一口就把饭吞了进去。

“唔,好好吃,饭还有焦香呢。”

“来,再来一块五味鹅。”林振南又夹了一块鹅肉。

鹅肉表皮酥脆,内里软烂,还能隐隐约约吃出用冰糖提味的鲜甜以及陈皮的清香,酸甜咸香,入口即化。

垫了垫肚子,于图北又恢复了精神,催促道:“哎呀,你别喂我吃了,你也赶紧吃,拍完了我们才能放开了吃。”

林振南笑了笑,轻轻点头,“嗯,继续拍吧。”

拍摄完毕后两人终于敞开了吃,甚至觉得点得有点少了,但林振南说街上还有好多当地小吃可以吃,两人又收起了再点菜的心思。

两人一合计还是不要再骑自行车了,要不然这一天就顾着担心行驶安全没心思干别的事。没有了交通工具,两人回归了最基础的步行。刚刚骑车有点匆忙,都没有发现这条街上竟然有这么多美食。

牛杂、钵仔糕、咸绿豆饼、陈皮雪糕、肠粉、烧饼,美食种类众多,看得人

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