第1245章 萧董英明（1 / 2）
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李成笑了，他扭头冲着甲板上的人，大声说：“都听见没？萧董发话了，今晚我们就地抛锚，明早再进英雄港！今晚这条蓝鳍金枪鱼，就是咱们的夜宵食材！”
“萧董英明……”
年轻队员们扯着嗓子喊。
李成拿起对讲机，给机舱和驾驶室各下了一道令：“楚镇南，减速，主机怠速。郑哲生，准备左锚。许阳，把船位报给我。”
一道一道口令下去，船上主机声降了下来。
甲板上的人都能感觉到，薇洋号开始随着涌轻轻起伏。
“左锚——下水！”
随着李成一声令下，锚链“哗啦啦”地放出去，两分钟后，船身微微一顿，锚抓牢了海底。
薇洋号在特塞拉岛东南二十海里的这片海面上，稳稳停了下来。
“锚好了。”郑哲生汇报。
“左舷灯光熄灯，只留必要的航行灯。”李成说，“今晚值班人员不许喝酒，其他人随意，但别喝醉了！”
岳万山、楚镇南、林春生这几个年纪大的，相视一笑，摇了摇头。
看着这群年轻人把那条还在滴水的蓝鳍金枪鱼抬上推车，一路往厨房那边推。
“老岳，”楚镇南慢悠悠说，“今晚咱们也沾沾光。”
“沾！”岳万山点上一根烟，“怎么不沾。”
厨房那边一下子忙开了。
这条蓝鳍金枪鱼，到底是被虎鲸捕到之后直接送过来的，中间没经过放血、没经过排酸，严格说，错过了刺身的最佳时机。
可它毕竟是刚离水的鲜货，冰还没上，肉还紧着，勉强还能吃。
几个年轻队员围着不锈钢案板，开始有条不紊地处理。
许梓豪下手最稳，他从鱼鳃那边下刀，先把血放干净。
周海在旁边帮忙，拿水管冲血口。
蓝鳍金枪鱼体因为刚才在水里挣扎升温，血放得不算干净，肉里还留着一些乳酸，可这会儿顾不上挑，先把血放透、把内脏掏出来再说。
“开膛。”许梓豪说。
吴震按住鱼身，谢岩递过一把长刀，许梓豪从鱼腹中间切进去，一下把腹腔打开。
内脏、鱼鳃一股脑掏出来，装进塑料桶。
有人拿冰块在鱼身两侧和腹腔里铺了一层，先把温度压下去。
鱼太重，光周海和吴震两个人搬不动，余瀚也过来搭了把手。
三个人喊了一声“起”，才把这条两百多斤的大家伙翻了个身。
案板上摊了一块干净的帆布，蓝鳍金枪鱼一放上去，冰碴子“咔嚓”响了一声。
林晓月这会儿也从维修间上来了，手上还带着一股除锈剂的味道。
她原本还想找萧洋汇报情况，但是大家都在忙着夜宵之事，也就想着后面再说。
林晓月本是船上的“大厨”，这会儿却没上手，只在旁边看着，指挥着许梓豪说道：“大腹那块小心切，别弄散了。”
许梓豪点头。
他刀功还不错，利落有劲，鱼肉片得又薄又快。
许梓豪从鱼脊那边顺着骨缝下刀，先把一侧的整片鱼肉卸下来。
刀贴骨走，“嗤”的一声，整块鱼肉就离了骨，里头的脂肪层还泛着淡淡的樱红。
他翻过来，把另一侧也卸下来。
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