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第43章 厨房的“工业化”改造(2 / 2)

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5.蒸制组:由“小火慢”统一指挥,严格掌控火候和时间。

这套“SOP流水线”一上马,效果立竿见影!

混乱的场面瞬间变得井然有序。每个人都清楚自己的职责,不用再互相干扰。揉面的专心揉面,包制的飞速包制,整形的精雕细琢。尤其是那个萝卜模具,简直是神器,大大降低了对个人手艺的依赖,保证了基础品相的统一。

效率呈几何级数提升!第一天适应下来,产量就超过了五十个!而且良品率极高!

容嬷嬷不用再累死累活揉面,只需背着手巡视,权威感十足;小诚子从繁琐的重复劳动中解放出来,可以专注于馅料改良和最终品控,心情愉悦;其他组员也因分工明确、成果可见而干劲十足。

团队凝聚力空前高涨,大家看林凡的眼神,已经从最初的怀疑变成了由衷的信服。这“林组头”的脑袋瓜子,真是跟别人长得不一样!

然而,就在流水线运转顺畅,产量稳步提升之时,负责外联的小太监又带来一个不好的消息:尚衣监那边放出风来,说咱们寿桃组“投机取巧”,用“萝卜模子”这种上不得台面的东西糊弄差事,简直是对万寿宴的亵渎!

风言风语很快在宫里小范围传开,虽然没掀起大浪,但听着膈应人。林凡对此嗤之以鼻:“能高效、保质地完成任务就是硬道理!管他黑猫白猫,抓到老鼠就是好猫!”

但他心里也清楚,这不过是尚衣监新一轮攻击的前奏。他们现在抓不到产品质量的把柄,就开始在“规矩”上做文章了。

果然,几天后,当寿桃产量突破两百大关,胜利在望时,司礼监的高公公突然带着两个人,不请自来,说是“例行巡查进度”。

高公公倒没说什么,但他身边一个面生的、穿着儒生袍服(像是文书之类的官员)的中年人,却径直走到工作台前,拿起一个萝卜模具,眉头紧锁,脸上露出了极其不悦的神情,沉声道:

“此等匠气之物,焉能用于御前?简直是……有辱斯文!”

林凡心里咯噔一下,知道真正的麻烦,来了。这次挑刺的,不再是太监,而是代表了“传统”和“规矩”的文官体系!这顶“有辱斯文”的大帽子扣下来,可比尚衣监的刁难沉重多了!

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