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第128章 酿造三月啤酒,新的农场种植安排(2 / 2)

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如果农场有一条纯黑色的小狗,那可能就会命名为世涛了。

娜斯佳已经结束了拍摄,但陈向北仍然没有离开酿造工作室的意思。

啤酒它并不是一个当下付出劳动成果,隔天就能享受劳动成果的过程。

往往都需要一段长时间的等待,才能享受到足够的美味。

刚才完成酿造的这批淡色拉格,是给褴褛飞旋酒吧准备的,通过质量评估的产品。

但是此时正值3月份,也是一款著名的名叫3月啤酒的拉格啤酒的酿造关键期。

正巧原料都在,时机也正合适,陈向北便重复了刚才的流程,将3月啤酒也按照拉格的常规模式进行了初步的糖化和煮沸处理。

这款啤酒酿造的时期和品尝的时期分别在3月和10月,于是也被称作10月啤酒。

小助理帮忙,分别贴上了时间日期的标签。

数着手指头计算了一下农场现有各种啤酒能够拿开来品尝的日期。

娜斯佳严肃地对陈向北说道:“陈,这些啤酒我一定都要喝到!”

陈向北笑了笑,跟娜斯佳许诺:“那你可要做好准备,不光有每个月份适宜酿造的啤酒,也有每个月份适宜品尝的啤酒。”

娜斯佳轻轻握住陈向北的手:“一言为定啊,陈,我愿意等的。”

陈向北感受着手中温润柔软的手,“你可是有的等了。”

光是陈向北酿酒工作室采购外来原料,就酿造了这么多款式的啤酒。

他自己还准备在农场种植啤酒花,种植大麦和小麦,以及改造水源地。然后利用自己农场的这些原材料来酿造啤酒。

这将会是一个漫长的、值得等待的过过程。

当然了,为了弥补自己在参与生产酵母方面的不足,陈向北昨天经过跟伊万编辑的闲聊,又萌生出一个好点子,那就是在农场里边种植一片甜菜。

甜菜作为生产酵母中甜菜糖蜜的重要原材料,是直接影响酵母供给的重要作物。

一通电话又马上打到了经理人查理那里。

“查理在忙吗?虽然无心打扰你的度假,但是我这里的种植计划又想要有一些小小的调整。”

陈向北和娜斯佳根本没有看到查理是如何接这通电话的。但是莫名其妙的猜测着老查理的表情。

“好吧。”老查理有些无奈的说道:“我确实曾经预想过农场出现各种各样的状况,这样在临时添加一些种植作物,也未尝不可。”

老查理虽然在电话里讲了很多“不过”。比如临时调整耕种计划会影响当下的工作安排。如果用生荒地进行开垦种植的话,还会增加额外的付出和成本。

但,种植甜菜确实有好处。

首先这片区域是比较合适的,夏季光照足,昼夜温差大,而且黑土地这片土壤相当之肥沃。

在乌苏里斯克这个农业重镇,也很容易找到相关的加工企业。

它的经济价值潜力是有的。

而且甜菜可以跟禾本作物,比如说小麦、大麦以及豆子进行轮作。合理的规划之后,可以避免

土壤养分流失以及各种病原菌的累积。

不仅对甜菜有好处,其实是对小麦、大麦以及豆子都有好处。

当不同的作物在一片十地上进行轮作的,那些病虫害来不及对同样的作物进行相同的伤害,第二年就丧失了寄生的目标。

先装糖,然后打病虫害一个措手不及。

老查理作为一个称职的经理人,在严明了利害之后,还是决定贯彻落实农场主的方针政策。

除此之外,陈向北也把跟蓝旅飞旋酒吧涉及到的一些商业合作合同,以及拉格啤酒如果跟酒吧产品同时出现在市场上该如何定价的问题,一块交给了老查理处理。

老查理是绝对专业的农场管理人士。一一记下了陈向北这个农场主的需求。

因为陈向北已经有LV3级别的养蜂人。他其实也表露了一些种植荞麦的想法。虽然荞麦很少说直接用来酿酒,但它的荞麦花秋季重要蜜源。

娜斯佳小姐都补充道:“一片整整齐齐的荞麦花会很漂亮~”

荞麦蜜是作为俄罗斯国家特产,远销南方大国的产品。它的经济价值和收益甚至比啤酒利润还要高。

正穿着大裤衩,本来悠闲地喝着员工福利劳动光荣啤酒,看着窗外风景的老查理,跟陈向北坦白道:“陈,虽然我曾经很欣慰你能继续接手农场,并好好的经营下去。但在此时此刻,我有时候也会想,是不是当初应该强烈建议你把农场卖掉最好。你是从哪里找出来这么多想法的?甚至比老陈克森的点子还多。”

“这就是西伯利亚的春天,查理。”

陈向北笑道。

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