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第055章 一勺浆倾铁鏊红(2 / 2)

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“明白了吗?”宋小乙边解说边继续,很快已经做到第三个。

第二个是甜酱版,给了祝枝山,祝枝山咬下一口,眼睛瞬间亮了:“酥!香!软!韧!还有那酱……小乙贤弟,这比胡饼好吃百倍!”

“小乙贤弟,第三个给我,给我,我……”

“我知道了,但是,第一个是原味酱版,第二个是甜酱版,第三个即应是辣酱版,伯虎兄确定要这第三个?”

“要,辣酱就辣酱!又不是没吃过辣。”

“好,你说的啊,遭不住可以喝秘制凉茶,但不准浪费。”

其他人听出来宋小乙是在与唐伯虎开玩笑,没有争抢,宋蕴秋在捂着嘴偷笑。

“娘亲,真的好好吃,您吃一口看看。”

“实甫先吃吧,一会儿就轮到娘亲了。”

唐伯虎拿到第三个煎饼果子,一口咬下,霎时汗直冒,连口吹气,却仍梗着脖子强咽,引得众人哄笑。

众人对这个“神仙小乙”推出新品已经不稀奇,耐心等待着,最终祝枝山吃了一份甜酱版,唐伯虎被硬塞一个辣酱版后,辣的吃不消,又撑了一个甜酱版,其馀各位分别甜酱版与原味版对半。

“各位吃完了,给提点意见啊。”

“妙哉!外皮柔韧裹万物,内里酥脆藏乾坤!小乙贤弟,此煎饼可佐酒丶可代饭丶可作行囊乾粮,真乃神品!”

“一勺浆倾铁鏊红,旋成薄玉裹香风。莫道此物出市井,能饱天下寒士胸!”

“唉!伯虎兄,你那两句,回头给写个对联,就挂在这煎饼摊两边。枝山兄,你那诗也是极好,回去给尽快写下来,诸位有空多抄写几分,我好推广此吃食。”

宋蕴秋想了想说道,“此吃食一手可握丶边走边吃丶顶饿管饱,做起来快速简便,确实是不可多得的良品。乙弟,你是想只在本店推广外食,抑或是推广此煎饼的做法?”

“你说呢?我若一人在此做这煎饼,就算一个时辰能做二十个,一天也就做两百个,能惠及几人?”

“将这方法传给族里,宗族闲人有个生计,铁匠竹匠多了生意,苦工力夫多了吃食,寒门士子多了方便,何乐而不为?”

“善!小乙贤弟大善!”顾潜与文徵明皆鼓掌,“吾等愿助一臂之力,誊写这宣讲诗。”

“哈哈!好极!”

众人说话的时间,码头人逐渐多起来,店里陆陆续续来了很多食客买包子买茶叶蛋,众人忙的忙,推荐的推荐,一直忙到十点多方歇下来。

推广肯定是要推广的,这个可以交给秣陵宋氏子弟,当作家族生意。

关键大明连蜂窝煤炉都没有,圆形煎饼鏊可以找铁匠定制,竹刮板丶油刷丶舀勺都能定制,就是这蜂窝煤炉丶蜂窝煤麻烦,要先教会秣陵宋氏做蜂窝煤,再教会他们做炉子,这要传授的经验有点多。

至于宋氏秘制酱的配方,当然先保密,配方可以交给族长,但油条,必须自己这提供。

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