第019章 现代流动式家宴（2 / 2）
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“这确实啊，厨师供材，首先就要考虑信任的问题，不然会有矛盾。各人口味不一，就拿这鲫鱼打比方，我们知道这是顶级的野生鲫鱼，但有的人会嫌肉太硬，不入味，不好吃，有的人会嫌刺太多，吃起来麻烦。”
“一样米养百样人，确实是这个理儿。”
“各位老师，实际上小乙也没那麽多想法，能够将祖传的手艺传承下去就够了。”
“你这还是要走中高端路线。比如你这虾，我看滕院长最喜欢，你看他那虾壳堆成了山，但是你看吴老，他反而不吃，因为吴老虾过敏。滕院长，问个问题啊，这虾如果在菜场碰到，你愿意出多少钱一斤？”
“菜场的草虾一般70元一斤，但和这个没法比，只是这个价格，超过120元一斤，我要掂量了。”
“听到了吧？这就是受众和基准的问题，走中端家庭，这个虾你可以卖到100元一斤，但是再高，人家会认为不值。但是如果进高端群体，你卖200元一斤，一样有人会觉得值这个价。
“多谢王馆长，小乙听明白了。”
“大家顾着给小乙出谋划策，忘了来这的主要目的了吧？”
“哈哈哈~，还真是。”
“吴老，各位老师，咱们换个地方，那边地方大，灯光亮，我上楼把手稿拿下来，还有惊喜。”
“哦？还有惊喜？”
宋小乙临时决定，加四张《小鸡啄米图》，挑了四张风格各不一样，钤印完整有序的。
等下楼，吴飞已经铺好了桌子，宋小乙先拿上桌的是文徵明的手稿。
“果真，这个和你们家的招牌一模一样，这里居然还有钤印，为什麽当年没有把钤印一并做到这个招牌上？”
“或许年代早，没这个条件？”
“这个要研究研究。”
“吴老，要不这张让给我们姑苏博物馆？姑苏博物馆文徵明展厅缺一个早期的店招类作品，这个正好填补我们的空白。”
“文徵明的早期店招字幅按字估价，一个字20万，这张160万，小乙，如何？”
“王老师，一个字20万，这不是120万嘛。”
“名字也算字。”
“王老师，要不还是120万吧...”
“小乙，你别给他省，他们姑苏博物馆有钱，文徵明的店招作品存世的很少，你这张值这个价。”
“好的，我听滕院长的，那小乙就却之不恭了，160万我愿意。”
王风齐兴奋地拉着吴飞上前，让他帮着收起文徵明店招手稿。
“这一幅还请各位老师鉴定，我不能确定是不是真迹……”宋小乙小心翼翼的把草书手稿从字框里取出来，平铺到桌上。
“《前出塞》！”刚收好店招手稿的王风齐伸头看了一眼，立马惊呼一声，“怎麽又是没装裱的。”
“这不是完整的《前出塞》，这是《前出塞》的第一段手稿，第一首的上半阙！”
有没有装裱，已经没人关注。
两个博物馆馆长忍不住挤上前，想一睹为快。
“杜甫的《前出塞》？有什麽特别吗？”
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