第520章 盘点全国肉类销量前十1（1 / 2）
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【盘点全国肉类销量前十】
唐朝
“哦？吃肉还有排名？”
李世民放下手中的奏折，饶有兴致地看向天幕。
长孙无忌在旁笑道：“陛下，这后世之人倒也稀奇，连吃肉都要排个座次。”
“朕倒是好奇，这天下万民，最常吃的肉究竟是哪一样。”
李世民抚须道：“想来，应当是羊肉吧，宫中御膳便多用羊肉。”
“臣以为或是鸡肉，民间养鸡者众，鸡蛋鸡肉皆为寻常之物。”
房玄龄接话道。
魏征却摇了摇头：“南方水乡，鱼虾丰饶，老夫猜是鱼肉。”
【在揭晓答案之前，我们不妨先问问各位，你们觉得全国肉类销量第一的是什么呢？】
【是涮火锅必备的羊肉？是红烧炖汤两相宜的牛肉？还是家家户户餐桌上的常客猪肉？】
【相信每个人心里都有自己的答案，毕竟一方水土养一方人，各地的饮食习惯千差万别。】
【但数据告诉我们的事实，可能会让你有些意外。】
“还能有什么意外？不就是猪羊鸡鱼嘛。”
一个市井屠户擦了擦手上的油，不以为然地道：“俺天天杀猪卖肉，这猪肉的销量还能少了？”
旁边一个卖鱼的贩子却不乐意了：“你懂什么，这水里的东西才是最多的，江里的鱼一年到头都捞不完。”
一个书生模样的人却若有所思：“天幕既然了有排名，那恐怕不是我等凭空猜测便能得出的结论，且听它细细道来。”
【今天我们就来盘点全国肉类销量的前十名，从第十名开始，一一揭晓。】
【第十名——马肉。】
这个答案一出，许多古人先是一愣，随即露出了然的神色。
“马肉排第十？倒也得过去。”
一个边塞的老卒点了点头：“咱们军中战马若是伤了残了，实在无法医治，也只能杀了吃肉，只是那马肉又粗又柴，味道远不如牛羊，若非实在没得吃，谁也不乐意吃它。”
汉朝
“马肉……”
刘彻微微皱眉，他环顾四周的文武大臣：“朕的大汉铁骑，靠的就是这几十万匹战马，你们吃马肉？”
卫青连忙出列拱手道：“陛下，军中战马皆视为袍泽，除非万不得已，断不会宰杀食用，天幕所言，应是指民间专为食肉而饲养的役马。”
【马肉排第十，多少有些让人唏嘘，在古代，马是极为重要的战略物资和交通工具，历朝历代都有禁止宰杀耕牛和战马的法令。】
【但到了后世，马肉也并非主流肉类，它的肉质纤维较粗，口感偏硬，且带有一种独特的酸味，并不符合大多数人的口味偏好。】
【但在一些地区，马肉依然有其独特的市场，比如某些地方的马肉火锅、熏马肉、马肉香肠等，都是当地的特色美食。】
【只是因为养殖成本高、出肉率相对较低，再加上文化心理上的因素，马肉的消费量一直不高，堪堪排在第十位。】
“原来后世也不怎么吃马肉。”
一个老农叹了口气：“也对，这马多金贵啊，辛辛苦苦养大，能拉车能耕地，谁舍得杀了吃肉。”
【第九名——驴肉。】
话音一，不少北方人纷纷点头。
“天上龙肉，地下驴肉！”
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