第387章 古代的科技与狠活2（2 / 2）
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【《本草纲目》里记载了至少五种假人参，李时珍，有一种叫“商陆”的东西，根长得跟人参几乎一模一样，但有毒，吃了会吐泻不止，严重的能死人。】
清朝
盛京城外的一处参市上，几个贩子正蹲在地上摆摊。
他们面前铺着红布，红布上摆着一排排“人参”，根须齐全，卖相极好。
天幕的声音响起之后，整个参市像是被人按下了暂停键。
买家不问了，卖家不吆喝了，所有人都在抬头看天幕。
一个客商慢慢低下头，看了看手里那根刚花五十两银子买来的“百年老山参”，又抬起头看了看天幕，脸上的表情极其精彩。
“这……这……”
他转头看向卖他参的那个贩子。
贩子正在不声不响地收拾包袱，动作又快又轻，显然是想溜。
“你给我站住！”
客商一把揪住贩子的衣领。
“天幕的那个商陆，是不是就是你卖给我的这个？！”
贩子哭丧着脸，支支吾吾地不出话。
旁边一个看热闹的老头凑过来，捏着那根“人参”翻来覆去地看了半晌，然后笃定地了一句话。
“这不就是商陆吗？老夫前年挖了三斤，全拿来喂猪了。”
客商的脸当场就绿了。
【最后再来一样东西——蜂蜜。】
【蜂蜜在古代是最主要的甜味来源，蔗糖是奢侈品，大多数人吃不起，想吃甜的只能靠蜂蜜，所以蜂蜜造假，也是一个流传千年的老行当。】
【最简单的是掺水，蜂蜜里加水搅匀，黏稠度下去了就加面粉勾芡，搅得跟真蜂蜜一样拉丝，这种假蜂蜜不能久放，放两天就馊了。】
【更高级的是用白糖熬制的假蜂蜜，白糖加水熬到焦糖色，再往里加一点真蜂蜜增加香味，搅拌均匀之后灌进罐子里，当野蜂蜜卖，这玩意儿从外形、颜色、黏稠度到香味，几乎都能以假乱真。】
【《齐民要术》里专门有一节，是教人怎么辨别真假蜂蜜的，一个北魏的农学家，在自己的农书里教人打假，你想想这假货泛滥到什么程度了。】
北魏
高阳郡，一个年过半百的老者正蹲在自家的蜂箱前，查看蜜蜂的情况。
天幕提到《齐民要术》的时候，他猛地抬起头，眼睛亮了。
他叫贾思勰，正是《齐民要术》的作者。
这本农书他正在写，刚写到养蜂和取蜜的部分，还没想好要不要加一段辨别真假蜂蜜的内容。
天幕这一，倒是替他做了决定。
“辨别真假蜂蜜……”
他若有所思地拈着胡须，站起身来，对旁边帮忙的后生道：“去拿纸笔来，我要记点东西。”
后生应了一声，转身跑进屋里，不一会拿出纸笔来。
贾思勰接过笔，蘸了墨，在纸上写道：“凡市蜜，有伪者，以水掺之，以面糊之，以饧糖煎之，皆能乱真，辨之之法……”
【一口气看完古代的那些科技与狠活，你会发现，这造假的历史，几乎和商业本身一样漫长。】
【从先秦到满清，从两汉到大明，一代又一代的造假者前赴后继，推陈出新。】
【我们今天在市场上遇到的这些套路，古代人早就见过了，而且花样比我们现在还多。】
【你这是历史的讽刺也好，是某种荒诞的传承也罢。】
【但总之，老祖宗在造假这件事上，真不比我们差。】
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