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第686章 非正宗炸酱面(2 / 2)

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又把锅底的火撤了。

他的任务就是炒制炸酱,剩下的活都交给胡美丽她们。

手擀面,菜码什么的,胡美丽她们都能做的很好。

“红旗兄弟,你这炸酱做的太香了,我们在院子里闻着都感觉饿了!”看到张红旗出来,孙向南笑着道。

“哈哈,不是感觉饿了,这都快七点了,应该是真的饿了!”张红旗大笑着回道。

旋即又接着问道:“稍微一等,炸酱好了,其他的也很快就能好!

你们是吃凉面,还是吃热的?”

“还能吃凉面?”曹瑾问道。

“能啊!

你们要是吃凉面,我就去后山挑两桶山泉水回来。

用山泉水过一

“那就吃凉面吧!”曹瑾道。

张红旗拿上扁担,水桶去后山挑水。

曹瑾和孙向南三人也好奇的跟着张红旗来到后山。

昨天,他们只是在半山腰的蓄水池洗了澡。

山顶还没上去过。

张红旗带着三人来到山顶,巨大的卧牛石

“去年的时候,我整理后山,发现这卧牛石下,藏着一口泉眼。

就想办法,在卧牛石

然后,又把卧牛石掏空一点。

这才有了现在的山泉水。”张红旗一边接山泉水,一边给三人讲解着这口山泉的来历。

张红旗接的都是刚刚从卧牛石

刚流出来的山泉水,清澈冷冽。

用来过水面条,刚刚好。

等张红旗把山泉水挑回院子,胡美丽正好也把面条下好。

直接放到山泉水中,过了一遍水,捞出来放在盆里。

其他的菜码也都准备好,放在几个盆子里。

菜码根据各自的口味,需要自己添加。

张红旗招呼大家吃饭,“来,自己动手,丰衣足食。”

张红旗示范了一下,把面条挑进碗里,舀上炸酱,放上菜码,拌匀了,挑了一筷子塞进嘴里。

曹瑾也学着张红旗的做法,给自己拌了一碗炸酱面。

狠狠吃了一大口,面条筋道,炸酱咸香,菜码清爽,嚼在嘴里,满口生香。

曹瑾对着张红旗比划了一个大拇指,“红旗兄弟,你这炸酱面,地道!”

孙向南、吴广志,还有他们的媳妇,也都纷纷开口称赞。

张红旗谦虚道:“我这也就是半碗水的水平。

等有机会去四九城,我请你们吃真正地道的炸酱面!”

“这可是你的啊!

以后,去了四九城,光吃炸酱面可不够!

四九城好吃的可不少!”曹瑾道。

“没问题,我请你们吃遍四九城!”张红旗爽快的承诺道。

吃完饭,外面的天已经彻底黑下来。

收拾好碗筷,大丫、白洁和胡美丽很快就告辞离开。

今天为了接待曹瑾他们,白洁和胡美丽连自己的孩子都没照顾。

虽然,不用担心他们会饿着,但总是不放心。

所以,收拾好碗筷,卫生后,没有多待,就直接离开。

曹瑾他们的媳妇也是累了一天,各自轮换着去后山洗了澡,就早早睡下。

至于三人的孩子,吃完饭没多长时间,就已经开始磕头打盹。

今天白天,玩的最开心的,可能就是他们。

也是最累的。

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