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第149 章 拜您为师(1 / 2)

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沈清毫不吝啬,边尝边开口了:

“这道干煸四季豆,四季豆煸得不够干,肉末又煸得太急,外面焦了,里面还不够干,照我,得用火慢煸,煸到豆身干煸,表面起皱,颜色变成深黄绿,这才叫‘干’呢。”

“还有调料,酱油要沿着锅边淋,用高温激出酱香,水分瞬间蒸发,否则,四季豆又会回软,味道便不好了。”

“.......”

沈清边尝边,不仅把每一道菜的调料得清清楚楚,而且还一一提出了改良之法。

客栈厨子听得极为认真,眼里的光也越来越盛,望向沈清的目光中满是崇拜。

郭天成和司徒亮师徒俩更是目瞪口呆的,方才一两道菜,他们只觉得沈清有点厉害。

可五道菜全都得清清楚楚,并且提出了改良之法,这是何等的惊人啊!

怪不得,怪不得知县大人要让这沈娘子来参赛。

如此奇才,他们师徒俩连人家一根手指头都比不上。

沈清完,那客栈厨子一溜烟就跑了。

不用,肯定又是试菜去了。

转头,她就瞧见郭天成和司徒亮两个人四只眼睛写满了崇拜。

“沈娘子,是我不知天高地厚,我服了,你是真厉害。”司徒亮对着沈清直接竖起了大拇指。

师父一直他在做菜方面天赋异禀,可是跟沈娘子一比,他那点天赋约等于没有。

“愿赌服输,这些酒,我全干了!!”司徒亮直接抱起酒坛子喝了起来。

以前总以为自己厉害得不行,今日才知,人外有人,天外有天。

在做菜这方面,他还是得多练。

郭天成满脸欣喜,筷子始终没停下,一个劲地夹着糖醋排骨。

“太好了,沈娘子,有你在,咱们平安县这回一定能取得好名次!!”

虽然不敢妄想魁首,但沈娘子的水平,进前十肯定行!

能进前十,对于他们平安县来那也是好的,总比十年前要强。

“我只是凑巧而已,参加膳食大赛的名厨定然不计其数,我也只能尽力一试。”沈清谦虚地道。

她的目标是夺得魁首,但做人还是谦虚点比较好。

更何况,她对于竞争对手一无所知。

古代虽然没有现代那么厉害的调料和添加剂,但不得不,古代也有很多名厨,这些名厨用时间和技艺将一道菜做到极致,这是现代的科技狠活代替不了的。

她要想夺得第一,只能拿出十成十的功夫来。

话间,司徒亮已经灌下去一坛子酒了。

他脸红扑扑的,心里却满是激动。

“沈娘子,我......我能不能拜您为师啊......”

“若是您能收我为徒弟,我一定会像孝敬亲娘一样孝敬您,您让我干什么我就干什么,您让我往东我绝不往西!”

完,他还转头对着郭天成了一句:“师父,咱们两个加起来都比不上沈娘子的厨艺,您不要怪我拜沈娘子为师,您放心,等我学会了我教您!”

“我知道您肯定也想学,只不过您年纪太大了,拉不下脸来拜师。”

喝酒喝得上了头,司徒亮起话来是啥也不顾。

沈清都懵了,司徒亮这完全是倒反天罡啊。

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