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第二百零一章 当面(1 / 2)

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杏娘到郡主府门口的时候,天刚亮。

街上还有晨雾,薄薄一层,贴着青石板漫过去。她换了那件青灰色的衣裳,袖口洗得干净,头发拢得齐整。门房认识她,没拦,侧门开着,她进去了。

昨晚她想了一夜,那句话说出口该怎么讲。不能软,软了显得求人;不能硬,硬了显得顶撞。来之前她把话在肚子里过了三遍,到门口反倒不紧张了。

前厅里,陈管事在等她。

他坐在太师椅上,手边一盏茶,茶汤还冒着热气。看见杏娘进来,他放下茶盏,站起来。

“沈姑娘。“

“陈管事。“杏娘走到他面前,没有坐。她从袖子里把纸拿出来,放在桌上。“郡主的意思是,让我来当面听答复。“

陈管事低头看了一眼那张纸。

是上次她递上来的节令供面方案。五节令:元日、寒食、端午、中秋、冬至。纸折过,边角压出一道印子,看得出被人翻看过不止一遍。

他拿起来,展开,又看了一遍。

脸色没变。但看得很慢。

杏娘站着,等。她数着前厅的地砖,一块,两块,三块。陈管事看方案的时候,廊下的鸟叫了。叫两声,停一下,又叫一声。

“郡主不见外人。“陈管事把纸折好,放回桌上。“她让我传一句话。“

杏娘手心有一点潮。她把手垂在身侧,声音稳:“陈管事请说。“

“中秋的单,先订了。“

杏娘愣了一下。

中秋。三个多月后的事。一桌面。

“只订中秋?“

“郡主说,先做一桌看看。“陈管事看着她,“做得好,其余四节令再议。做得不好,就此打住。“

杏娘心里那根弦松了。

面上不显。她站直,行了一礼:“谢郡主。“

“不谢。“陈管事的声音平,“食材府里备,调料你自备。中秋前三天,府里派人递话,你到时候来就是了。“

“好。“

杏娘没有多留。她行了一礼,转身往外走。

走到廊下,她脚下一顿。

中秋宴,一桌面。郡主府的席面,满城都看着。做这一桌,别人头疼,她心里却有底:空间里存着的那几样,正好用得上。

她想了想,又补了一句:“陈管事,中秋那日,府上是午间开席还是晚间开席?“

陈管事抬眼看了她一下:“郡主说,面要热的。凉菜温汤,面不能凉。“

“记住了。“

杏娘走出侧门,晨雾已经散了。

太阳从坊墙后面升起来,把青石板照得发亮。

她走回常乐坊,步子比来的时候轻。路过早市,卖豆腐的老汉正在卸板,卖菜的婆子把萝卜码成一溜。有人冲她打招呼:“杏娘,今儿这么早?“

“嗯,办了点事。“

“吃了没?“

“回去吃。“

她没多说。心里那件事落定了,连带着看街上的萝卜都顺眼。

上辈子跟甲方谈合作,最怕的就是“先做做看“。先做做看,往往意味着没下文。可今天这句“先做一桌看看“,她听着却踏实。

不是她改了性子。是她知道,这桌面做出来,郡主不会只说“好“或者“不好“。

做面的手艺在,面就不会凉。

她回到常乐坊,没有直接回铺子。她绕到书铺门口,脚步一顿。

书铺刚开门,李静正在门口泼水。看见她,李静直起腰,笑了笑:“杏娘,你来得正好。“

“怎么了?“

“上回你托我问的南边商路的事,有信儿了。

“李静把手里的盆搁下,转身进了屋,从柜台底下摸出一封信,“我那个跑南边的客人,前些日子回来,我让他留意着。这是他带回来的。“

杏娘接过信。

信纸是粗麻纸,封口用米浆糊着,没有落款。她捏了捏,不厚,里面大概就一张纸。

“多谢你。“

“谢什么。“李静拍拍手上的水,“你那个外婆,到底是哪家的?我听着像是南边的老姓。那客人说,南边姓这个的不多,他倒是知道一个。“

杏娘心里一动,面上没显:“他怎么说?“

“他没细说,就说让你看了信自己琢磨。“李静笑了一声,“做买卖的人,话都留三分。你回去看吧。“

杏娘把信揣进怀里,谢过李静,回了铺子。

小圆正在门口擦桌子,看见她回来,问:“杏娘姐,郡主府那边——“

“成了。“杏娘说,“中秋先做一桌。“

“哦!“小圆眼睛一亮,“那到时候咱们是不是得提前备料?“

“嗯。你明天跟我去一趟西市,看看新下来的菜。“

“好嘞。“

杏娘进了后厨,换下外衣,系上围裙。

灶上温着汤,阿菱在切葱。看见她进来,阿菱问:“面还是汤?“

“先给我下碗面。“杏娘说,“饿了一早上。“

阿菱没问郡主府的事。她转身,舀汤,

杏娘坐在灶台边,端着碗,一口一口地吃。

汤是骨头汤,熬了一夜,奶白,烫嘴。她喝了两口,胃里暖过来,人这才算落定了。

中秋的单,订了。

不是专属。是按次结账。她做她的面,郡主府吃它的面。两不欠。

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