第441章 石头哥的订亲宴(1 / 2)
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“哦~定亲咯~定亲咯~”
“石头哥,恭喜呀~”
“吃喜糖,大家一起吃喜糖!”
……
转眼之间,五月初七到了。
一大清早,周大叔和桂嬷嬷就穿戴整齐,然后请了许氏担当媒人,前往老宋家,完成了定亲的整个过程。
而顾香则是带着小伙伴们,前往老宋家置办订亲宴,为石头哥跟果果姐的幸福献上自己的一份绵薄之力。
因为双方都对彼此十分满意,所以这一场宴席,还未开始就宾主尽欢。
宋叔宋婶儿担心不够热闹,更是将街坊四邻都给请了过来,在宋记糖油果子铺门口摆上了长长的宴席。
大人们难得有个不得不来的空闲,自是凑在一起唠嗑的唠嗑,耍长牌的耍长牌,妇人们更是拿来了家中的针线,一边摆着龙门阵,一边缝制着还没弄好的鞋子鞋垫。
她们倒是想帮忙跟着做订亲宴,可听说老宋家请来了同福酒楼的小厨神掌勺之后,便都老老实实坐下来等待着品尝小厨神的厨艺了。
虽说同福酒楼的饭菜比之原来的十大酒楼都要实惠不少,还能免费听书,饭后还能抽奖。
可总归是有那么些人,过惯了勤俭持家的日子,舍不得花钱去酒楼吃那顿大餐的。
何况这只是订亲宴,不是送亲宴,谁知道人家老宋家准备置办个什么档次的呢?
所以真正会在这个时候在后厨帮忙的,基本都是老宋家的亲戚,外人只要等着吃就好了。
如今就连老宋家的亲戚女眷都不打算去帮忙,外人就更不会非得辛苦自己了。
“哇!好香呀!好多肉肉!”
“那么大的一块肉看着就好吃!是一人一块嘛?我肯定吃不完的……”
“还有那个肉丸子,看着好大呀!我还是头一次见到那么大的肉丸子呢!”
……
大人们没去后厨,小孩子倒是没有这么多限制,跳绳的跳绳,踢毽子的踢毽子,玩儿累了的就都涌到了老宋家的厨房门口看热闹。
幸亏顾香没有让所有人都来,大毛五个,还有范多福他们,都给放了假,小红小绿小兰更是不用上岗。
不然的话,这会儿那么多人挤到一起,非得把宋大叔家的厨房给拆了不可。
“香香姐,这个东坡肉是不是要好了?”
“还要炖一会儿。”
而顾香今天给石头哥做的订亲宴,根据宋叔宋婶儿的要求,主打的就是一个经济实惠还不能太掉档次。
因为宋叔宋婶儿亲了不少亲戚过来,毕竟两口子都是疼女儿的人,即便是订亲宴也不想落掉一个亲戚的面子。
于是顾香就想到了东坡肉这道大菜。
东坡肉的来历主要与北宋大文豪苏轼有关。
没错,就是那个弄出东坡肘子的大文人。
不过这东坡肉,却是苏轼在黄州、徐州、杭州等地的生活的时候弄出来的。
而且这个东坡肉的名字,并非偶然,还经历了“起于黄州、原型于徐州、成名于杭州”的过程。
据说苏轼被贬至黄州,也就是后来的湖北黄冈之时,当地猪肉价贱。
他在闲暇琢磨烹饪技术,亲自动手炖猪肉,并总结出一首打油诗《猪肉颂》来记录制作方法。
“慢着火,少着水,火候足时它自美”。
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