第三十五章 大炒特炒！（1 / 2）
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那厢郑小弟大着胆子接过桃花酥，正大口大口吃着。
就见一只猎鹰敛翅朝这边飞来。
敛了周身戾气。
稳稳落在县主架起的臂弯。
郑小弟眼睛不由睁得更大了些。
这鹰长得好生霸气！
正感叹着，又见县主眉眼微缓，甚是温柔地顺顺它的翎羽。
那猎鹰圆眸微阖，似懂人意。
任由县主摩挲其羽翼，不躁不争。
县主左臂架着它，右手执筷，夹取盘中的鱼脍喂给它。
它低低轻唳一声，低头小口衔过肉食。
似在领受犒劳。
又带着几分孤傲。
稍许，县主抬手轻送。
猎鹰会意，振翅腾空。
凌空盘旋一圈后，径自飞走了。
郑小弟不由看呆了。
本性如此桀骜的猎鹰，栖在县主臂弯，却是这般乖顺！
一副昵依顺之态！
县主当真厉害！
能驯服这样一只灵气十足的俊鹰！
想到这里，不自觉又啃了一大口糕点：啥时候我也能有这样厉害的良鹰就好了！
旁边郑秋禾一脸窘迫：小弟这没出息的样子，不知道的还以为我平时亏待了他~还是当着县主的面，啊，好丢脸！
正当她尴尬无措时，陆君然清脆的声音响起：“郑小娘子，有劳了。”
“另外，麻烦准备一小碟醋，我喜欢吃酸一点。”
眸中尽是爽朗明快的笑意。
她这才回过神来，忙道：“县主客气。”
“灶上正好有热水，片刻就能出锅，还请县主稍等。”言毕行礼退下。
芽儿很有眼力见儿的随她一同进了厨房，帮忙打下手。
进了屋，芽儿看里边竟有两口锅，还都烧着水，遂向前一步悄声道：
“偃月馄饨我帮你煮，你再一道做自己拿的菜，务必爽口！”
郑秋禾瞧她认真模样，与先前大相径庭。
旋即反应过来。
她是在提醒自己县主的口味，想让自己在县主面前露一手。
郑秋禾一时想不通其中关窍：这是纯粹热心肠，还是又别的目的？
又听芽儿在旁催促道：“娘子莫失良机！”
芽儿跟进来倒是没什么旁的心思。
一来是姑娘入口的东西，得有人看着。
二来嘛，她就是看郑娘子这人挺不错，想要帮一把。
正好，汀兰阁小厨房正好缺一位称心的厨娘。
若是郑娘子艺不错，查经来历，再通过管事嬷嬷的考察，经由外院厨房调入姑娘的小厨房不是没可能。
不过这话她不能直说，只提醒：
“汤要淡淡的咸香，鲜美！”
“至于菜嘛，你上次做的那道炒羊肉就很不错。
不过眼下是来不及了。
你想法子弄个解腻的凉拌菜就行。”
郑秋禾颔首。
她当初去陆府试菜，也不是莽莽撞撞就去。
为了做出符合县主口味的菜品，她还是下了一番功夫的。
听吕婶她们聊起县主年少时的一些经历，知道了县主曾外出游学。
她想，县主不说见过世间百态，总是体会过人间烟火的。
思及先前吕婶说的那些。
她猜想，县主口味平实随和，贴近市井烟火，是个不尚珍馐之人。
不过，也不能一味地追求口味质朴，还得有些花样。
她早些年在陇西时，吃过一位大厨做的炒肉，很是美味。
时下流行的做菜方式无非是煮、蒸、炙、脍、菹、煎、炸、烧、焖、煨。
很少炒菜。
主要是做饭用的厨具多是陶器、瓷器，要么是铜器。
而炒菜最好是用铁锅。
适宜的薄铁锅又实在是少。
再来，炒菜要用麻油。
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