第211章 原来这才是厨艺（2 / 2）
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“还算不错。”米高几乎是强撑着说完这句话，然后又立刻用勺子开始把拌了咖喱汁的米饭往嘴里塞。
这是米高第一口米饭，吃之前他就能看出纪然这米用的不错。
毕竟晶莹油亮，米香十足，这点眼力米高还是有的。
但吃下后，米高却发现他低估了。
“唔。”米饭一入口，咖喱和米香就缠绕在一起。
米煮的刚刚好，软弹适中，但被咖喱一泡，米粒外层变软，但内里带着米粒的弹，而咖喱里那浓厚的汤汁一口就让米高吃出其中有被煮化的土豆。
因此，米饭吃起来外层是沙沙的口感，一咀嚼，却又是清新的米香。
椰奶的香气比吃牛腩的时候更加明显。
“咕咚咕咚。”
米高这次直接和小敏一样，端起了那个在他眼里无比简陋的白盘子吃了起来。
这时候，他已经没有心思去细细品鉴，满脑子只有吃。
等到米高回神的时候，白色的盘子里只有几道金黄色的痕迹，那是因为勺子实在刮不干净了。
而他又不能像小敏似的直接舔，因此才留下了这几道痕迹。
“米高，这个好好吃。”小敏满脸兴奋地说道。
“嗯。”米高点头。
“还有这个，鱼丸好鲜啊，我感觉好像鱼在嘴里游泳。”小敏指着一滴汤不剩的清汤净鱼丸，道。
“活鱼腥，这个不腥。”米高纠正道。
“别管那边多了，反正这个鱼丸吃得好像鱼是活的一样，超级好吃。”小敏摆手道。
“那确实。”米高那张帅脸崩得紧紧的，点头道。
“难怪纪老板是米其林呢，这也太好吃了。”小敏赞叹道。
“是啊，原来米其林是这样的。”米高道。
“米高，那咱们还要问吗？”小敏突然回神，小心的看向米高。
小敏这时候是怕米高被打击，因为面前这两道和米高的手艺那真是一个天上一个地下。
因此，小敏问的很是小心。
毕竟小敏是吃过米高手艺的，还不止一次，只能说米高做的好吃，复杂，但吃不懂。
但纪然做的却不一样，小敏能清楚的说出它好吃，好吃在那牛腩每咬一口都肉汁饱满。
那米饭更是香得让小敏还想再来一碗。
至于那碗清汤净鱼丸更是让小敏觉得那鱼在嘴里活了，鲜美的想把舌头一起吞下去。
“对了，这碗牛腩饭多少钱？”米高没回答小敏，反而问道。
“牛腩饭一碗是二十六，清汤净鱼丸一份十块。”小敏老实说道。
“多少？”米高满脸震惊。
米高刚刚浑浑噩噩的跟着王艾达走进来，跟她点了一样的餐，而钱是跟在他身后的小敏付的，他当时并不关心。
因此在知道价格后才如此震惊。
“你是说这样一碗配了五块这么大牛腩的牛腩饭一份才二十六？”米高指着光洁的白盘问道。
“其实不是。”小敏想了想突然摇头。
“我就说，二十六一份成本都收不回来。”米高顿时松了口气。
“是二十块八毛。”小敏道。
“多少？”米高觉得自己好像听觉有问题。
“纪老板说今天开业，给大家打折，每一份都打八折，所以一份才二十块八毛。”小敏道。
这一刻米高沉默了，再次看纪然厨房的方向。
不过这次他的眼里带着的不是不甘，不服，而是纠结、疑惑和担忧。
“这样下去，她会不会跟我一样很快关门？”
“只不过我是没人生意差关门，她是生意太好，亏太多关门。”
米高喃喃。
“应该不会。”小敏摇了摇头道。
“为什么？”米高疑惑的看向小敏。
“因为刚刚我发现大家付的都是原价，找零都没要。”小敏指着收钱的林茵。
米高顺势看过去，林茵正和食客撕扯。
“林姨你快收着，我还要赶着去泊车。”那是一个穿着背心，露出大片纹身的古惑仔，样子嚣张，但和林茵说话的时候却温和又不耐烦。
说温和是因为他的话压低了声音称呼还是林姨，一个脏字没有，说不耐烦是他塞了钱就要跑，但被林茵拦住。
“不行，说好八折的。”林茵语气认真。
“得，您说了算。”古惑仔放弃，接过林茵递来的钱，但等林茵一放手，他立刻又把钱扔了回去，然后快步跑走。
“嘿嘿，追不上我吧。”古惑仔颇为得意，嬉笑离开。
林茵表情无奈又感动，还带着淡淡的骄傲。
“大家好像都担心纪老板亏本，所以都按照原价来的。”小敏接着道。
“那我们呢？”米高沉默了会，问道。
“我是按照打折付的。”小敏诚实道。
“给你。”米高掏出一张一百的红杉鱼递给小敏。
“我去付差价？”小敏试探性问道。
“嗯，不然我真怕她跟我一样倒闭，原因还差不多。”米高自嘲一笑。
小敏看了看米高，欲言又止，止言又欲，但最终还是接过钱起身离开了。
这次，米高没再看王艾达，即使他想看，王艾达也早就吃完离开了。
她可比米高这个纠结犹豫的人吃的快多了，而且因为知道后面排队的人多，自觉吃完就离开了。
小敏和林茵因为补差撕扯的时候，米高来到厨房外，背靠巷子墙壁看向厨房里一直忙碌的纪然。
纪然一身雪白的厨师服，额头微微见汗，那双眸子认真的盯着整个厨房。
但在被人叫住的时候，会抬头给对方一个笑，亲和又漂亮，但同时手上的锅铲一直没放下过。
不止炒菜，哪怕只是最简单的打饭，纪然都做得认真又仔细。
“原来这才是厨艺。”
“不是看食材，不是看对所谓传统的坚持。”
“不是看食客。”
米高怔怔看着这样的纪然，心里有了这样的明悟。
……
??ps:今晚吃咖喱牛腩吧~~o(=nwn=)~
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