第65章 滷味大餐（1 / 2）
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“都记住明天的任务了吗”
吃完饭没多久，杨枫又整出了西洋景。
只见杨枫站在院子当间，手里拿著根烧火棍在。
白青青三女站在对面，脸色一个比一个有意思。
明天照常上山捡山货，但是全部拿回家，一样都不给队里交。
並且杨枫指名道姓，主采蕨菜，刺五加嫩芽，婆婆丁，还有地龙，马齿莧，大叶芹，老山芹，木耳。
至於元蘑，猴头菇，榛蘑。
三样更是多多益善，能背多少背多少。
“枫哥，我全都记住了！”
白青青精灵古怪地笑道：“我现在就上山。”
杨枫哭笑不得道：“有劲也不差一个晚上，帮我把滷料分好，明天你给我可劲捡。”
柳惠玲和沈薇薇看著杨枫和白青青那股劲，心里直犯嘀咕。
这些野菜山货当中，除了木耳和蘑菇能卖上钱。
其他东西都是穷得揭不开锅时，用来糊弄肚子的玩意。
饶是不解，二女也没多问。
片刻后，杨枫招呼三女帮忙，將他带回来的配料分门別类。
凭著前世记忆称量配比。
又用油纸包，包成料包。
专门调配了一罐主料为大酱的酱汁。
“枫哥，啥味啊这么冲。”
白青青被各类辛辣气味呛得直打喷嚏。
“香料的味，越冲越好。”
杨枫头也不抬道：“等明天买了肉，哥给你露一手。”
“嗯吶。”
白青青连连点头。
次日，杨枫一直睡到中午才起来。
昨晚分拣材料忙到下半夜，能爬起来都算精力充沛了。
不但县里有黑市，公社也有不要票的黑市。
由於规模小，当地人常用小黑市称呼。
位置不远不近。
距离公社三里外的山下空地。
公社干部睁一只眼闭一只眼，大件不让卖，都是些自產自销的农副商品。
其中，自然也有猪肉。
杨枫將车停到猪肉摊，打量著摊上的各类猪肉。
十几年前，全国大搞猪肉养殖还债。
各地纷纷建立起以公社为单位的养猪场。
虽然后面黄了不少，不过架子还在。
每年几十头猪，常有猪肉流出市面
卖肉的是个络腮鬍，地上摆著半扇猪。
“小同志，要哪块”
“猪头，猪耳朵，猪尾巴，猪蹄子。”
杨枫也不客气，没人要的零碎全部包圆。
除此之外，还有猪下水。
肠子肚子心肝肺全要了。
络腮鬍子愣了一下，迟疑道：“你说啥，那些下水全要了小同志，这些玩意便宜是便宜，可味道腥臊得很，没人爱吃啊。”
“你管我干啥用，卖不卖吧”
杨枫掏出大团结晃了晃。
“卖，当然卖！”
络腮鬍子乐坏了。
下水平时都是半卖半送，今天居然碰到个冤大头。
“猪头两块五一个，猪耳朵五毛一对，猪蹄四毛一斤，下水……下水你给三毛钱一斤，整副肠子白送你了。”
“敞亮。”
杨枫当场给钱。
滷肉的精华就是下水，卤出来有嚼劲。
而且越嚼越香，关键是便宜啊。
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