第238章 第三场胜（1 / 2）
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第238章第三场胜
看著面前的仰望星空”，三位评审的脸色不约而同地变了变。
中华料理向来讲究食不厌精膾不厌细，即便是全鱼上桌，也要修型得体，藏锋敛锐。
这般將十数只鱼头竖在料理中的做法，实在是太过怪异。
即使他们品鑑过无数珍饈美饌，也还是头一回见到这么离经叛道的料理。
不过虽然卖相让人望而生畏，但空气中的香气確实醇厚诱人。
许大人沉默了许久，最终只憋出一句评价。
“这道料理，还真是让人一见难忘啊。”
“至少確实名副其实，没辜负这仰望星空”四个字。”
赵大人似笑非笑地接了一句，眼底的调侃藏都藏不住。
“造型而已，料理还是要看味道的。”
马大人定了定神，率先拿起了江炎准备的刀叉。
“我先尝尝好了。”
刀刃落下，隨即清脆的咔嚓”响起，金黄的酥皮应声破开。
叉起一块带著酥皮与鱼肉的派，毫不犹豫地送进了嘴里。
另外两名评审见状，也没有迟疑，纷纷开始品尝。
向恩站在原地，有些期待地看著三位评审。
在完成碧海琼华鲜筵时，撒入的调味料中已经混入了磨成细粉的细辛。
这味药材性温味辛，带著极淡的麻感，混在调味料中，根本尝不出半点异样，但是却能悄无声息地麻痹味蕾，让人的味觉变得迟钝、失灵。
等三位评审吃了她的料理，再去尝江炎的东西，只会觉得寡淡无味，半点鲜味都尝不出来。
然而三位评审的反应，让向恩脸上的表情瞬间僵住，血色一点点从脸上褪去。
只见吃下料理的马大人，眼睛瞪得滚圆，隨即脸上露出了近乎沉醉的幸福表情，连拿著刀叉的手都微微发抖。
许大人与赵大人两人脸上的迟疑与调侃也尽数褪去，只剩下被极致美味击中的震撼与满足。
“太绝了————”
——
马大人最先回过神，忍不住长嘆出声。
“这酥皮入口酥脆化渣，黄油的醇香恰到好处，半点不腻。”
“內馅鲜润多汁，蟹黄绵密如流沙，细品之下还带著一丝恰到好处的颗粒感，咸香醇厚。”
“最难得是这沙丁鱼肉，嫩得如同凝脂，半点腥味都没有！”
“一口下去，眼前仿佛真的浮现出万顷星海，无数鱼群跃出海面，顺著星光遨游苍穹的盛景！”
许大人跟著连连点头。
“真是人不可貌相，料理也不可貌相。”
说著又切了一大块塞进嘴里，吃得眉眼舒展。
赵大人一脸惊嘆。
“谁能想到，这看著怪模怪样的料理，味道竟能惊艷到这个地步。”
“用这种普通的沙丁鱼，做出了不输顶级海味的极致鲜味，这才是真正的化腐朽为神奇啊。”
向恩站在原地，浑身冰凉，像是被人扔进了冰天雪地之中。
不可能。
这绝对不可能。
她的后手绝对已经发作了才是。
可这三位评审，不仅半点味觉失灵的跡象都没有，反而把江炎料理里的每一层口感、
每一丝风味，都尝得清清楚楚，说得明明白白。
到底是哪里出了问题
江炎走到了向恩的面前，脸上带著似笑非笑的神情说道。
“细辛，性温，味辛辣，微量即可造成味觉麻痹。”
“你在你的料理里，加了这东西，对吧”
听到江炎直接点明了她的手段，向恩的脸色变得惨白，瞳孔骤缩，下意识地后退了半步，连呼吸都乱了。
她明明已经提前处理过细辛，並將其混在了其它调味料中，连她自己都尝不出半点异——
样，江炎怎么会知道！
看著向恩骤然失色，江炎挑了挑眉，继续开口说道。
“是不是很疑惑，你的布置，为什么半点效果都没有”
向恩咬了咬后槽牙，但终究是黑暗料理界出身，很快便压下了心中的震惊，接著乾脆利落地点头承认。
“没错，我確实很好奇，你到底是怎么破解的。”
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