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第108章 大禹食味(1 / 2)

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陈无忌带著陈无畏和陈不仕一起走进了李四分茶。

快到饭点了,店里已坐了不少的客人,小二们正来回穿梭著,一派忙碌。

其实在这个时候来酒楼拜访是非常不適应的。

因为人家正忙的时候,基本没工夫搭理你。

但陈无忌是为了教这几个小子,也就不管这些了。

“客官几位”

一个小二匆匆迎了上来,打著揖高声问道。

这种店里的小二一般都有一副嘹亮的好嗓子。

说来有趣的是,在大禹,人们通常会把男小二唤做小儿子,而腰系青花布手巾,綰著危髻,为酒客换汤斟酒的妇人则被称为焌糟。

陈无忌转首看向了站在柜檯后面留著长髯的中年男子,“不知掌柜的可否有空我这儿有桩关於后厨的生意想跟掌柜谈一谈。”

“没得空,没看店里正忙著呢嘛。”中年男子耷拉著眼皮,正在扒拉算盘,站的跟尊雕塑一般,岿然不动。

小二见状,也就不再搭理陈无忌几人了,布手巾往肩膀上一搭,就绕去了一旁。

陈无忌也不恼,谈生意被拒绝那是再常见不过的。

“掌柜知道锅吗大城池里茶楼酒肆早已用上的新东西,可用於煎炸烹炒蒸,比釜更加便捷,用途也更加广泛。掌柜的可知昨日在东市卖东坡肉的摊子那东坡肉便是用锅炒制而成的。”陈无忌问道。

“不知。”掌柜的摆了摆手,“走吧,若不吃饭,別挡著门口。”

“叨扰了。”陈无忌见此不做纠缠,转身就走。

这种完全没有任何兴趣的客户,再多纠缠也不会改变什么。

就在陈无忌即將走出去的时候,店中一名食客忽然喊住了陈无忌,“你等等,你刚刚说那东坡肉就是用你们的锅做的”

“正是。”陈无忌回身说道。

说话之人不过二十三、四的模样,穿著一身裁剪得体的黑色襴衫。

“请坐,不知兄台是否有空与我详谈一二”

男子起身,抬手冲陈无忌示意了一个请。

“却之不恭。”陈无忌在一侧坐了下来。

男子抬手给陈无忌和陈不仕先看了一碗茶,这才开口说道:“东坡肉我昨日吃了,滋味甚美,就是价有些高,不能常吃,常吃钱袋要喝西北风。”

打趣了一句,他接著说道:“兄台所说这锅不知造价几何”

“一两银子。”陈无忌呷了口茶,“若兄台要的多一些,价格我们还可以谈,除此之外,还有锅盖、锅铲等配套之物可以作为赠品赠送。”

男子頷首,“用此物炒的东坡肉我是吃了,真不赖。可此物比之釜似乎只是形制发生了一些变化,其他倒是和釜没什么区別,一两有些高了。”

“纯铁打造,造价本就不菲,一口铁釜不也差不多这个价嘛!”陈无忌笑道,“虽说確实只是形制上的一点变化,但这个变化在我眼里能算得上是非常大。若兄台要的量比较大,我倒是可以给兄台演示一下,这锅和釜到底有何区別。”

“你若能八百文买与我,我要一百口。”男子伸出了一根手指头。

陈无忌猛地一愣,好傢伙,这隨便一碰居然还碰到了一个大主顾。

瞧他这口气,不出意外应该是商队之人。

“兄台点的什么菜”陈无忌问道。

“一份白渫齏,一份烧臆子,一份群仙羹。”

陈无忌点头,“烦请兄台跟掌柜的说一声,让我借庖厨一用。除了那群仙羹之外,我来为兄台隨便用锅炒两道菜如何待兄台尝完,我们再聊价格。”

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