第七十九章 直播做菜（2 / 2）
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她的心里暖暖的：“谢谢大家。其实不管是工作还是做饭，我都觉得只要认真做，就一定会有收穫。直播完会把视频发出去，大家可以跟著学做”
她把醃製好的虾仁放在一旁，开始处理西兰花。她把西兰花切成均匀的小朵，用淡盐水浸泡十分钟。然后烧开水，加入少许盐和油，把西兰花放进去焯水。
“焯水的时间一定要准，”她说，“很讲究顏色，时间长了西兰花就会发黄，看起来就没那么『翡翠』了。”
她盯著锅中的西兰花，时间一到就立刻捞出，沥乾水分，然后整齐地摆放在盘子周围。
接著，她开始炒虾球。
她在炒锅里倒入適量的鸡油。鸡油融化后，散发出一种独特的香味。她把虾仁滑入锅中，用铲子轻轻翻炒。
虾仁在油锅里慢慢捲曲，顏色变得洁白透亮。她的动作轻盈而有节奏，每一次翻炒都恰到好处。
“炒虾仁的时候，火不能太大，”她讲解道，“要让虾仁慢慢受热，这样才会嫩。”
虾仁炒至变色后，她加入少许盐和白胡椒粉调味，然后勾入薄芡。汤汁慢慢变得浓稠，均匀地包裹在每一颗虾球上。
最后，她把虾球盛在盘子中央，放在西兰花围成的圈里，又用胡萝卜雕成的小花点缀在旁边。
一盘精致的翡翠虾球就做好了。
“哇！太好看了！”
“这顏色绝了！”
“看起来好好吃！”
“宫廷菜果然不一样！”
邱莹莹看著自己的作品，满意地笑了。
“这道菜我练了很久，”她说，“失败了很多次。但每次失败我都会重新来一遍，直到找到问题所在。其实做菜和工作很像，只要愿意花时间，愿意反覆打磨，就一定能做好。”
她夹起一颗虾球，轻轻咬了一口。鲜嫩的口感在舌尖化开，带著鸡油的香气和虾仁的清甜。
直播结束后，她关掉设备，长长地舒了一口气。
她把做好的翡翠虾球端到客厅，给自己盛了一碗米饭，慢慢吃起来。
今天的虾球特別好吃，也许是因为心情好，也许是因为真的进步了。
吃完饭，她收拾好碗筷，把厨房打扫乾净。然后，她回到客厅，坐在沙发上，拿出手机。
她习惯性地刷了下朋友圈。
一条动態跳了出来。
是孟宴臣。
照片是签约仪式现场，他站在台上，手里拿著文件，笑得很淡。
配文是：合作愉快。
邱莹莹看著照片，心里莫名一动。
她想起他在会议室里偶尔投来的目光，想起他那句“注意休息”，想起他在提案结束时那句“辛苦”。
那些画面在脑海里闪了一遍。
她甩甩头，试图把这些念头赶走。
他们只是工作关係，只是甲方和乙方。
可心里那点说不清道不明的悸动，却像春天的草，悄悄冒了头。
她拿起手机，给李然发了条信息：
【李经理，恭喜项目顺利签约。后续执行过程中，我们团队会全力配合。】
发送后，她把手机扔到一边。
没过多久，手机亮了。
是李然的回覆：
【同喜同喜。也恭喜你升职，孟总都替你高兴呢。】
邱莹莹看著这句话，愣住了。
孟宴臣……替她高兴
她心里像被什么轻轻撞了一下。
她犹豫了一下，回了一句：
【谢谢李经理，也谢谢孟总关心。】
放下手机，她靠在沙发上，看著窗外的星空，心里充满期待。
工作上，她迈出了重要的一步。
生活上，她也在慢慢变得更好。
至於感情，至於孟宴臣……
她不知道未来会怎样。
但她知道，无论发生什么，她都会勇敢面对，她现在有底气，有能力，有为自己兜底的资本，发生任何事都可以勇敢面对。
因为这才是她想要的人生，她的自由回来了，她拥有选择一切的权利。
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