第1476章 要从实际情况出发（1 / 2）
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萝卜焯烫完毕，把昨晚炖好的骨头汤加热，沸腾之后把海带丝倒入锅中火炖煮。
最后，再把红烧肉锅中上层已经凝固的猪油舀出来一些加入海带锅里，增加这道菜的油脂香味儿就可以了。
至此，所有准备工作就算完成了，不过，真正的战场要等到开席以后，同时开一百三十桌，撤一桌上一桌，要一直循环下去。
李春他们不但要注意席间的节奏，什么时间准备哪道菜更要精准拿捏到位，要是没有一位经验丰富的人统筹全局，百分百会乱套。
这也是三位本地村厨不敢接活儿的主要原因。
灶上的准备工作完成，妇女们还要继续刷洗餐具。
张桂山和梁满仓搬来几张凳子，李春发了一圈烟，四人坐在炉灶边上抽烟闲聊。
梁满仓突然提起给赵老爷子做鸡汤面的事情，三人都好奇的不得了。
“李师傅，还得是您啊！”
“我们都老书记家尝试过，被骂的老惨了。”
“老爷子还骂你们？”李春好奇的问道。
“嗯呐呗！老书记不好意思骂援朝他们从外面请回来的大师傅，对我们可不惯着。”
“可不咋地！都把梁满仓这废物给骂哭了。”
“你放屁！”梁满仓好像被踩到尾巴的猫，激动的跳了起来：“我没哭，你们别胡八道嗷！”
张桂山：“咋还急眼了呢？被老书记骂有啥不好意思的？我们俩又不是没挨骂，只不过比你稍微强点没哭罢了！”
刘宝民：“就是就是！”
“就是你大爷！”梁满仓气急败坏：“我再一遍，老子没哭！”
刘宝民和张桂山对视一眼，点了点头：“行，就算你没哭行了吧？”
梁满仓：“……草！”
眼见梁满仓要破防，李春赶紧岔开话题：“我发现你们都特别尊敬赵老爷子是吗？”
“那必须的呀！”
张桂山指向南边一眼望不到头的杨树林道：“李师傅您看，这一片杨树林绵延整个大队，总长度超过七里地，这都是当年老书记带着老辈人插的杨木棒。”
“有这片树林挡着，春冬两季队里的风沙了很多，队里日子不好过的时候还能伐木换钱，这就是前人栽树后人乘凉啊！”
刘宝民：“树林那边是水渠，足有六米宽，都是老书记带着大家一锹一锹挖出来的，没有这条水渠，当年闹灾都不知道要死多少人呢！”
梁满仓：“还有山上的梯田，也是老书记带着全队人一点一点开出来的。生产队时期，全公社十一个大队，就属我们大队最富裕，这都是因为有老书记这个带头人啊！”
“累死这样的事情太多太多了，三天三夜都不完，老书记就是我们全队村民的大恩人，句不孝顺的话，我怼我老子两句他最多骂我，我要是敢惹老书记生气，我老子非扒我皮不可！”
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