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第273章 一上来就是一顿狠批(2 / 2)

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一上来就是一顿狠批。

还扣了张涛三个月的奖金和绩效,让他原本还算不错的收入一下子降到了谷底。

“用我们老板的话来说,是我对工作不够上心,整天就知道混日子。”

“可是你看我早出晚归的,像是那种人吗?”

这话匡睿不好说。

刘总上次来过之后,他就猜到张涛肯定会受到处罚,但是也没办法。

毕竟匡睿以前也当过老板,明白在办公室里老板对待员工的态度是怎样的。

如果当时张涛也能想到黄主任的想法,或许现在他们公司就能拿下那份合作。

总的来说,并不是张涛不重视工作,而是他没想到匡家卤肉会有这么神奇的效果。

“张大哥,过去的事就算了,再说你们老板还是很信任你的啊?”

张涛摇了摇头,尽管老板确实信任他,但待遇却比之前差太多了。

“算了,小匡老板,我刚站在门口突然又想到了那件事。”

“说正经的,这次我是为公司的事来的。”

原来上次中秋送的礼盒,在公司里反响非常好,所以这回老板打算过年时不仅给员工发,还要让那些合作伙伴都有一份。

“担心到时候再订可能来不及,所以我们提前来商量。”

张涛的老板对此非常重视。

考虑到刘总那边的教训,这次抓住过年机会,虽然不一定能开拓新客户,但至少要保住老客户。

“我们老板说了,这次的大礼包里一定要有鱼。”

“那没问题。”

匡睿答应了下来,还问张涛吃过自己家的卤酥鱼没有。

提到卤酥鱼,张涛眼睛立刻亮了起来:“当然吃过!你看这段时间我一直没过来,可我家里的卤酥鱼一直没断过呢。”

“我还想问问你呢,匡老板,你家的卤酥鱼怎么那么好吃啊?”

过去张涛出差到三岔河口时,也尝过当地有名的罾蹦鲤鱼。

看到整条带鳞鱼被端上来时,张涛十分好奇,因为这种做法是他从未见过的。

罾蹦鲤鱼的特点是外壳酥脆、鱼肉鲜美,加上不同的浇汁就能体现出不同的风味。

而匡睿做的卤酥鱼,在他看来与罾蹦鲤鱼有异曲同工之妙。

不对,应该说比罾蹦鲤鱼更好。

“一开始我以为那个鱼鳞吃起来是酥脆的,没想到居然是另一种很奇特的口感。”

与罾蹦鲤鱼的酥脆不同,卤酥鱼的鱼鳞更像是定型后胶质,嚼起来稍微有点弹性,非常适合下饭。

“还有外面那一层冻啊,简直太好吃了。”

无论是炖肉还是炖鱼,真正美味的总是汤,更上乘的是凝结成的冻。

会吃的人永远不会错过这种美食。

“我都说不上来是什么味道。”张涛点了一根烟,“就说那个冻,晶莹剔透,包裹着明亮的鱼鳞,透过冻和鳞片,可以看到里面细腻的鱼肉,还有中间夹着的一层鱼皮。

“既糯又结实。”

张涛眼里满是渴望:“咬一口各种口感都会瞬间涌现出来,然后那种复杂的味道开始慢慢扩散开来。”

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