第350章 柴火的讲究（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
春花在厨房里应着：“张大爷，我用松柴火蒸玉米粑呢，等会儿蒸好了，给您送两个尝尝！”
“好嘞！”张大爷的声音里满是欢喜，“我就说这香味不一般，原来是松柴火蒸的，这可是好东西！”
没一会儿，蒸笼里的粑就蒸好了。春花小心翼翼地揭开盖子，一股热气裹着混合香味扑面而来，她赶紧往后退了退，等热气散了些，才看清蒸笼里的玉米粑——这次的粑颜色比之前更深了点，是暖融融的金黄色，表面泛着油亮的光，凑近闻闻，松木香和甜香交织在一起，让人忍不住想咬一口。
她用筷子夹起一个，放在盘子里，等凉了点，咬了一口——玉米的甜、小米的颗粒感，还有淡淡的松木香，在嘴里慢慢散开，口感软而不黏，香味比之前更有层次，咽下去后，嘴里还留着松木香的余味，一点都不腻。
“太好吃了！”春花忍不住又咬了一口，眼睛都眯成了缝，“二婶说得真对，柴火蒸的粑就是不一样，这松木香太绝了！”
正吃着，送玉米粑到食堂的时间快到了，春花赶紧把要送的粑装在竹篮里，盖上干净的布，骑着小电驴往镇中学赶。路上，竹篮里的香味飘出来，引得路人纷纷侧目，有个骑三轮车的大叔还特意放慢速度，问：“姑娘，你这竹篮里装的啥？这么香？”
春花笑着说：“是玉米粑，用松柴火蒸的，您要是喜欢，下次赶集可以去我摊子上买！”
大叔点点头：“一定去！这香味太勾人了！”
到了镇中学食堂，师傅接过竹篮，刚掀开布，就惊呼：“哎哟，今天的粑咋这么香？带着股松香味儿！”他拿起一个尝了尝，连连点头，“好吃！比之前的还好吃！这松香味儿渗进粑里，太绝了！我跟校长说一声，以后就定你家的粑，不换了！”
春花听了，心里乐开了花。从食堂回来的路上，她想着——原来做玉米粑的每一个细节都不能马虎，从选玉米、调配方，到选柴火，每一步都影响着粑的味道。之前总觉得这些都是小事，可正是这些小事，才让玉米粑越来越好吃，越来越受欢迎。
接下来的日子，春花每天都去后山捡松针和松木枝，用松柴火蒸玉米粑。赶集的时候，她的摊子前总是围着很多人，大家都说“这粑带着松香味儿，太好吃了”“比别的摊子卖的香多了”。有时候，松香味飘得太远，还会有人循着香味找过来，问：“姑娘，你这松柴火蒸的玉米粑还有吗？我特意来买的！”
看着大家这么喜欢，春花心里满是欢喜。她知道，这松柴火蒸的玉米粑，不仅好吃，还成了她摊子的“特色”，让更多人记住了望海坡的玉米粑。而她也更加明白，不管做什么事，都要注重细节，用心对待每一个环节，这样才能把事情做好，才能让更多人认可。
有天晚上，春花坐在院子里，看着灶边码得整整齐齐的松木枝，心里想着——望海坡有好玉米、好小米，还有后山的好松木，这些都是大自然的馈赠。只要用心利用这些资源，把每一个细节都做好，就一定能让望海坡的农产品走得更远，让更多人尝到望海坡的味道，感受到望海坡的烟火气。
↑返回顶部↑