第69章 张知味的终极之作：龙腾四海（2 / 2）
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处理龙虾，取肉留壳，动作精准而迅速。
片和牛，刀工细腻，薄如蝉翼。
切松茸，厚薄均匀，最大限度保留香气。
鹅肝的处理，火候的掌控，酱汁的调配……每一个步骤，他都展现出了远超之前比赛时所显露的功底！显然，为了这最终一击，他不再有丝毫保留，拿出了压箱底的真本事！
三个小时，在一种极度紧张和期待的氛围中飞快流逝。
张知味的额头布满了汗珠，眼神却越来越亮。他的操作如同行云流水，又如同在编织一张巨大而精密的网，将各种顶级食材的风味、口感、色彩，巧妙地组合在一起。
最终，当计时器即将归零的那一刻，张知味发出了最后一道指令。
帮厨推上来一个巨大的、覆盖着红色绸布的托盘。
张知味深吸一口气，脸上带着一种混合了疲惫、亢奋与极致自信的表情，猛地掀开了红绸！
“嗡——”
整个会场，仿佛被按下了静音键！所有人都被眼前的景象震撼得失去了语言！
那是一个长度超过一米的巨型椭圆形瓷盘，盘身是深邃的蔚蓝色，宛如海洋。
而在那“海洋”之上，一条栩栩如生的“巨龙”，正破浪而出，昂首向天，意欲腾飞！
龙身，是用龙虾肉精心拼接而成，保留了部分虾壳的红色，巧妙地构成了龙鳞，在灯光下闪烁着宝石般的光泽。
龙首，以雕刻的芋头和萝卜为基，点缀黑松露为眼，气势威严，须发皆用炸至金黄的粉丝制成，飘逸灵动。
龙爪，由和牛肉卷和鹅肝酱构成，显得强健有力。
龙脊之上，镶嵌着颗颗阿尔马斯鱼子酱，如同珍贵的龙珠。
龙身周围，“海浪”是用鸡茸和鱼茸混合制成的“芙蓉蛋”，呈现出雪白的浪花形态。
“海浪”之中，散落着松茸片、煎香的刀鱼、煨入味的金钩翅等珍馐，仿佛龙宫宝藏。
整个造型的下方，还用蔬菜汁调和勾勒出祥云图案，更添腾云驾雾之感。
色彩之绚丽，造型之宏大，构思之精巧，用料之奢华，无一不达到了一个令人瞠目结舌的巅峰！
这已经不仅仅是一道菜，这是一件凝聚了无数心血、技艺与财富的——艺术品！一件足以放入博物馆展览的雕塑！
“此菜，名为——”张知味用尽全身力气，声音洪亮，带着无比的骄傲，宣告道：
“【龙腾四海】！”
寂静之后，是如同海啸般的惊呼与掌声！
“我的天！这是菜？这是神话吧！”
“太震撼了！这得值多少钱？”
“这才是真正的‘自由’吧？无所不用其极！”
“张知味……太狠了！这是把家底都掏出来了吧？”
媒体记者们如同疯了一般冲上前，闪光灯将整个舞台映照得如同白昼。所有人都被这“龙腾四海”的极致奢华与视觉冲击力所征服。
张知味享受着这万众瞩目的时刻，他看向林小风，看向那碗依旧安静待在角落的馄饨，嘴角勾起一抹胜利在握的、冰冷的笑容。
任凭你的馄饨有什么“厨心”，在我这汇聚全球顶级食材、穷尽技艺与想象力的“龙腾四海”面前，也不过是萤火之于皓月！
奢华与质朴，在此刻形成了决赛舞台上，最极致、最残酷的对比。
胜负的天平，似乎随着这“龙”的出现，开始向着张知味，剧烈倾斜。
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