第704章 第一次巡迴品尝会菜谱这么劲爆吗？（1/3）（2 / 2）
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麵团也排成了一行一行的。
整个手上的功夫和力道都非常的厉害。
“我从没看到过这样的手法！”
旁边的人惊了。
而更让他们惊讶的是铁棍。
解鲁在动用铁棍的时候，把铁棍压在了圆圆的麵团上，然后整个人一下倒立在了上边：
。
以人带动著棍子开始转。
在棍子的力道，和人的重力之下，旋转之中，皮被一次又一次的擀好。
在整个人旋转完了之后，烧麦的皮也变成了薄如蝉翼的一张十分轻薄的薄皮。
“好厉害。”
小当家眼神里带著惊嘆。
而旁边的四郎急坏了：“你哪有时间学人家”
这不是铁输了吗
可小当家却丝毫不著急。
他也用旋转的方式。
但是他用的是手指如同顶著一本书一般顶著麵团，然后在旋转的时候，整个皮越旋越大。
最后变成了一张十分大的巨大的皮。
..
旁边的所有人都看呆了。
各有各的招啊。
太牛了吧
“能够利用离心力把皮拉得这么大。”
解鲁有些欣赏：“在大陆南部，竟然有著一颗这样闪亮的钻石。”
不过——
就算今天他想做什么烧麦，都不可能贏得了他。
因为真正完美的烧麦，这个世界上只有一种。
那就是黄金比例烧麦！
这也是他贏得其他人的绝招！
解鲁拿起了阳泉酒家的顶级金华火腿。
“那傢伙竟然拿走了刚买回来的金华火腿。”
四郎盯著解鲁。
旁边的嘟嘟疑惑：“金华火腿”
“对。”
四郎解释：“金华火腿是用极为珍贵的金华猪做成的，是非常珍贵的食材！”
在把火腿肉拿好了之后。
他就开始捶打起肉来。
“那是”
在大家的惊呼声中，钢棍解师傅解鲁把他的钢棍从中间一分为二，以双辊的武器开始捶打起了那块肉。
砰砰砰。
整个肉被钢棍捶打得非常重，几乎是肉眼可见的化为了肉糜。
肉被完美的分解，被完美的捶打上劲。
整个肉已经完全成了肉泥。
很快。
解鲁的烧麦出炉。
他的烧麦是看著像是一个圆柱体被分成了四份，而且从中间被分割开。
四个格子里放了四种不同味道的馅料。
有的大，有的小。
有的格子里的馅料多，有的格子里的馅料少。
是一个十分奇特的烧麦。
“这是最完美的烧麦。”
他十分得意：“这是我解师傅特製的黄金比例烧麦！”
最完美的烧麦
黄金比例烧麦
大家完全不懂这句话的意思。
什么意思
“烧麦跟黄金比例有什么关係”
“就是。”
阳泉酒家的其他帮厨都皱著眉头。
而解师傅十分自信。
“你们吃了就知道。”
旁边的十全大师夹起一个烧麦放进了嘴里。
十全大师只是咬了一口。
整个人就沉默了。
薄如蝉翼的麵皮瞬间在舌尖化开，带著淡淡的麦香。
下一秒。
滚烫鲜美的汁水毫无预兆地在口腔中爆开。
虾肉的鲜甜还保持著弹性，而蔬菜则是鬆软却又充满了爽朗的口感，蛋黄醇厚甘甜。
：
再加上金华火腿油而不腻的口感。
每一口下去。
都能感受到油脂在嘴里精准的爆开，那油润的口味从火腿肉里滑出来，流到喉咙里。
“太出色了。”
十全大师吃完之后，只觉得整个美味极了。
四种味道以绝对精准的八比五比五比五的黄金比例完美融合。
“这四种料，分量完美平衡。”
“他们不会抢味，却又彼此衬托。
“是完美的比例。”
旁边的的解鲁也非常得意。
在听到十全大师的夸讚后，他也点头：“我这个烧麦是金华火腿肉为八，虾为五，蔬菜五，蛋五。”
：“不管是跟谁搭配，都是八比五的黄金比例。”
“不管是和谁搭配，都是黄金比例的搭配。”
猪肉与每一种配角食材的比例都是八比五。
这个比值恰好是斐波那契数列中相邻两个数的比值，非常接近数学上公认的黄金分割比。
所以整个烧麦吃下去之后，就会感觉到猪肉和其他辅菜达成的完美口味平衡。
其他的人品尝到的时候，都觉得这个烧麦的味道十分美味完美。
“怎么办”
“这难道没有胜算了吗”
嘟嘟有些著急。
毕竟她还是想小当家贏的。
而小当家的食材显然和解鲁用的是一模一样的。
“这场比赛，是我输了。”
：
小当家嘆气：“我和他使用的材料相撞了。”
把四种材料做成四种馅料，就是小当家准备做的。
创意相同，材料也想通。
他如果想贏的话，只能放弃掉这个创意，用別的创意。
而小当家却是用的等比。
“如果只是这样的话，一定贏不了解师傅的。”
小当家心底觉得自己大意了。
——
而小当家也开始使用对策。
他也並不愿意放弃。
“不行。”
“我不能这样放弃。”
“如果放弃的话——”
“小舟师傅肯定会失望的。”
时间一点点的过去。
小当家开始想新的创意。
毕竟要做五十人份，时间肯定是不够的。
四郎也很著急。
他一不小心把一大盘的鸡蛋给打碎在了地上。
“哎呀，蛋黄跟蛋白全部都混在一起了。”
他蹲著收拾屋子。
旁边小当家看到这一幕的时候，灵感一下来了。
“混在一起”
小当家想到这里，立马就开始製作。
虽然只剩下三十分钟了。
但是小当家准备重新製作。
小当家把麵团开始旋转。
巨大的麵团在旋转中，变成了一张薄薄的皮。
而那足够整个庭院大的麵皮，小当家只是用一只手指就能转动。
“哇！”
“小当家这次是要做什么”
“这么大”
他这次要做的，赫然是足够五十人吃的大宇宙烧麦！
这个烧麦显然和这之前的完全不同。
只是三十多分钟。
小当家就已经把烧麦给做好了。
“时间到了。”
“交出你的作品。”
在话说完之后，一个巨大的蒸笼被推了进来。
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