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第634章 增设外送服务(2 / 2)

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林雪琼罗列出来一些培训的内容,涉及到菜品如何保证新鲜度,好的口感的问题,还是要唐兴旺夫妻来完善。

对这外送的业务,沈景菊也没抱多大的希望。

哪个正经人家,有这点菜的钱和时间,都能在家做上一顿的了。

猜想也就是周边的店铺啊,可能忙起来的时候,会叫上一碗面或者是一盘饺子的,也就差不多了。

却也是没想到,这业务从开设三天之后,竟然销量都快赶上堂食的三分之一了。

业务量最多的,就是周末。寻常那些上班的小年轻的,下班不愿意做饭,就在这吃上一口。

而赶上周末,不愿意出门买菜的,直接就打个电话让他们给送上门。

虽是口感不如堂食,不过相比较自己劳心劳力来说,要合算的多。

不过沈景菊也是发现,经常点餐的也就那么一部分人。估计是有些个赚钱的本事,又懒得自己做饭的。

大多数的人家,还不愿意接受这样的消费方式。

送餐的业务,倒是成就了赵城。寻常他都是要错开饭点,过去吃上一餐。

现在能送餐了,他都提前预定,赶在正常吃饭的时间,就能大快朵颐了。

他最是喜欢麻辣鲜香的那一口,没吃打开搪瓷盆的盖子,整个一楼都是香味。

若是夏天,他还能蹲在门口吃。这大冷天的,他也不好在外面灌着冷风。

有顾客顺着香味过来,询问上是在哪里买的。一来二去的,确实是给沈景菊带来不少生意。

得益于林雪琼出的这个主意,这一个月下来,竟然纯利润有三万多。

她是笑的合不拢嘴,把钱给林雪琼的时候,那叫一个高兴。

说是这投资,不到半年的时间就能回本。也顺带夸赞了几句自己的男人,厨艺精湛。

现在得空了,也会去找蔡师傅请教。就算没了拿手好菜,其他的家常菜蔡师傅的经验,也比唐兴旺丰富上一些。

沈景菊也是有意想要跟二嫂炫耀一下,不过想到林雪琼说的低调行事,也就罢了。

赚了钱,还是稳妥的放到口袋里,才是正经事。

有了第一个月的开门红,沈景菊夫妻俩更是干劲儿十足。

之前还多是有些担忧的林雪琼,现在也不至于日日都过去看上两眼。

十万块对她来说,虽不是大数目,可这投资若是打了水漂,也是心疼。

现在看俩人全力以赴,也是放了心。

整日过去饭店,浑身都是饭菜的香气,对于想要保持好身材的她来说,着实也是顶不住。

不过她是想保持身材,可另外一个人却是不太想要让她如此。

她每日工作量本也是不少,上班的食堂再好,也是大锅饭。倒是不如他回家来给开小灶。

偶尔在唐兴旺那带些东西回来,也偶尔会带她出去打牙祭。

不过这多数时间,都是他亲自煲汤,知道她无法拒绝,也乐享其中。

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