第634章 增设外送服务（1 / 2）
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不知道是说开了，心情都不错，还是唐兴旺的厨艺又有所精进，见王月娥吃的津津有味。
几乎是一日滴米未进的沈景菊也是吃了不少，林雪琼倒是兴致缺缺。
若不是沈景坤往她的碗里夹了点菜，也没心思继续吃。
都说妯娌、姑嫂相处不容易。她这还没结婚呢，就要收拾这烂摊子。
也是幸而，自己在他们面前，还是有些威信可言。另换他人，估计也会被骂的狗血淋头。
“我听赵城说，之前有顾客想电话点餐，让你们送到台球厅去。”林雪琼今日正好也想与她说说这件事。
对面的人点头，不过当时正赶上饭点，屋子里都坐满了人，她也抽不开身就没送。
不会是赵城跟她告状，发牢骚了吧。那个五大三粗的老板，每次点菜都是两三道，吃的也是干干净净。她也乐得接待这样的顾客。
不过送餐这事，她也是分身乏术。
再者说，这东西在路上晃动之后，卖相就没那么好。加上外面冷，即便是这么一点路程，送到之后也不如新做出来的口感好。
更何况还有些淋热油的菜品，闷上盖子之后，味道就不对了。
与唐兴旺也商议了，就婉拒了这个请求。
为了保证菜品的口感，几乎是多数人都选择堂食。而若是有自己拿着盆过来买，带回去家里的顾客，唐兴旺也会交代几句。
虽然是小饭店，唐兴旺在选材和用料上，也是诸多讲究。
就是想给顾客最好的体验，若是外带，多少是有些影响口味的。
“再请个小工，专门配送菜品呢。用专门的盒子，或者是多准备一些搪瓷盆。尽量避免淋热油的菜品，或者是在接电话的时候就与顾客说清楚。”这外送赚的钱财是小事，像是在赵城那玩的顾客，若是看到其他人吃这的菜品，没准也会有兴趣。
一来二去的，这潜在顾客不就有了。
自然，若是有外送的业务，相应的人员也要增设一些。
沈景菊本也是有些犹豫，增加人员，就是增加成本。虽然她和丈夫现在苦哈哈的赚钱，要分出去一半，可还是有一半落到自己口袋的。
若是增加人员，这成本……也是均摊到俩人的身上。她到手的钱财少了，林雪琼到手的也少。这么一想，沈景菊觉得增加人手，也不是不可行。
不过这外送的，价格该是如何定。怎么问顾客要钱，以及要是在途中发生意外，弄洒了菜又该是算作谁的身上。
王月娥的大排档倒是用不上外送的业务，不过他那有个小工，挺靠谱的。
腿脚麻利，人也勤快。
沈景菊刚要感谢，随后警惕的看着王月娥。不知道她是不是又有什么盘算。
不会是借着这机会，让那小工过来捣乱吧。
“现在大排档生意没那么紧俏，用不上那么多人。你要用，就让他来，你不用，我们就留着。”沈景兴开口解释两句。
自家二哥说话，沈景菊肯定是信的。连忙点头，明天就让人来。
至于这相关事宜，她与林雪琼再商议一下。
这外送的业务，主要是面向周边的小区和娱乐场合。
其他的人想吃饭，人必须是要到场的。而他们可以配送，直接就送到顾客的手中。
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