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第498章 红烧狼肉(1 / 2)

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没等众人把狼尸收拾妥当,出去追踪的几个男人就又抬着狼尸回来了。

原以为之前跑掉的是两只狼,没想到竟是三只,想来是刚才混乱中数错了,这会儿全被追上制服,一并拖了回来。

营地的空地上瞬间又多了三具狼尸,连空气里都似乎多了几分冷冽的兽味。

有人看着狼尸,忍不住问:“那狼洞里的狼崽子们怎么办?”

陆西辞擦了擦手上的血渍,语气干脆:“杀了吧。狼记仇,留着它们,往后说不定会找回来报复,对山下的村子也是隐患。”

在他看来,野外生存本就残酷,对潜在的危险没必要心慈手软,尤其是狼这种群居且记仇的动物,留下幼崽只会后患无穷。

杨玉贞却皱了皱眉,上前劝道:“先别着急,把它们留在原地看看吧。要是命大,能熬过这几天,等咱们回去的时候,要是还能找着,就抓去送到动物园——好歹是条性命,直接杀了太可惜。”

她不是不知道狼记仇,也绝无把狼崽子抱回来的念头,那样狼真的会追踪他们,不死不休的。

倒不如交给天意,能活下来就送去动物园,活不下来也是自然淘汰。

陆西辞看了她一眼,没再坚持,点了点头:“行,就按你说的办。”

周围的人也没异议,毕竟杨玉贞的提议既顾全了隐患,也留了几分余地,算得上周全。

接下来的重头戏就是处理狼尸。

男人们分工明确,有人负责剥皮,有人负责分割肉和骨头——狼皮厚实,剥起来得费些力气,几个人拿着匕首小心翼翼地划开皮层,尽量保持狼皮的完整,想着回去后能做件保暖的狼皮褥子;分割狼肉时则更细致,骨头单独剔出来,内脏只留了狼心狼肝,剩下都不要了。

杨玉贞站在旁边看着,心里却犯了嘀咕——她这辈子没煮过狼肉,只听人说过狼肉腥味重,具体是什么味道,心里没底。

等男人们切好肉,她特意让人留了两小片:一片用铁丝串起来,架在炭火上烤;另一片则放进小铁锅里,加了点雪水白煮,连盐都没放,就想尝尝最原始的味道。

没一会儿,烤狼肉先熟了,外皮烤得微微发焦,杨玉贞用牙签扎起一小块放进嘴里——第一口就皱了眉:口感比想象中还柴,嚼着像没煮透的老牛肉,还带着一股奇怪的酸味,仔细品品,竟还有种和羊肉截然不同的浓重血腥味,混着点难以形容的尿骚气,咽下去都觉得喉咙发紧。

她又尝了口白煮的狼肉,味道更直观——没有炭火的焦香掩盖,那股酸腥味和尿骚气更明显,肉质也更柴,嚼了半天都没咽下去,最后只能吐出来,喝了口热水才压下那股怪味。

“这狼肉的味道,可比兔子肉和野鸡肉差远了。”

杨玉贞咂了咂嘴,对着周围人笑道,“看来得好好琢磨琢磨去腥的法子,不然这么多肉,怕是没人愿意吃。”

施建军皱着眉点头:“确实腥,不是饿极了不会想吃这玩意儿。得用重料压一压,最好再用料酒或者白酒多泡会儿,说不定能好点。”

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