第537章 椒麻鸡（1 / 2）
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柳父接过棉鞋，在手里翻来覆去地看了看，棉鞋是厚实的黑布纳的，针脚密实，鞋底还加了棉花，捏着软硬适中。
他弯腰把脚上的那双旧布鞋脱了，把新鞋套上去，站起来在堂屋走了两步，又跺了跺脚，笑得合不拢嘴的，“合脚，真合脚，这底子厚实，暖和得很。”说着他又走了几步，正想脱下来，季婶笑道，“爹，既然穿着舒服，那就别脱了，穿着吧。”
柳父听了，顺势点了点头，夸赞道，“青娘这手艺，比镇上镇上买的还好。”
季婶笑着摆了摆手，“爹，您就别夸了，就是家常手艺，您穿着舒服就行。爹，你们先聊着，我把这双拿给娘试试去。”说完她就拿着另外一双鞋出了堂屋，去了厨房。
柳大壮已经把鸡杀好了，一只公鸡一只母鸡，母鸡直接剁了炖汤，公鸡被斩成了小块小块的，说是做椒麻鸡。
季婶拿着另一双棉鞋进了厨房，柳母正坐在灶洞前一边烤火一边剥花生，见她进来，笑了笑，“你嫂子说要做椒麻鸡给你们尝尝，入冬前你爹和你大哥去山上摘了好些青花椒回来，正好用上。”
季婶笑眯眯地道，“那感情好，自从嫁去清水涧，我都好久没吃过椒麻鸡了，今天正好尝尝。对了，娘，我给您做了双棉鞋，您先别忙活了，快来试试看合不合脚。”她走过去拉起柳母，离开了灶台前。
柳母笑呵呵地放下手里的簸箕，接过季婶手上的棉鞋，鞋面是藏青色的，耐脏，鞋口收得紧，柳母穿上鞋子站起来走了两步，鞋底软和又不打滑。
“娘，感觉如何？”季婶问。
“不错，合脚，穿着也舒服。”柳母舍不得脱，把旁边那双旧鞋提起来准备放到房里去。
柳阿桃在旁边笑道，“妹妹的手艺真好，做的鞋子跟镇上买的一模一样的。”
季婶被夸得不好意思，“嫂子你就别打趣我了，平时爹娘得你们照顾，我也就年节的时候才有空回来看看，这鞋子就是随便做着的。”
妯娌说话的功夫，柳大壮已经把鸭子也拿进来了，他把鸭子放到案板上，拿起砍刀把鸭子切成一块一块的。
柳荷在一旁帮忙打下手，柳阿桃洗了锅，等锅里的水干了之后倒入油，油开之后把姜片葱段和一大把花椒倒进去爆香，又加了干辣椒段，呛鼻的味道一下就出来了，季婶站在锅边被呛得连打了好几个喷嚏，却还是站着没动。
柳阿桃把斩好的小鸡块倒进锅里，大火开始翻炒，鸡肉在热油里迅速变色，表皮收紧，油脂被逼了出来，混合着花椒和辣椒的香味，浓烈地弥漫了整个厨房。
“再加点这个。”柳大壮本来在斩鸭子，见鸡已经煸出了香味，他从灶台安然说的方法泡的泡椒，他取了一双干净的筷子来，从坛子里夹出几个切碎了丢进锅里，柳阿桃又翻炒了几下之后添了热水，盖上锅盖焖着。
锅里的汤汁咕噜咕噜地冒着泡，椒麻的香气混合着鸡肉的鲜味，一下子就从锅里飘了出来。
柳风带着季安和季白从外面进来，还没进门，几人就在院子里闻到了香味了。
季白跑过来扒着门框探头，“舅妈，你煮的什么啊？好香啊？”
“椒麻鸡，等会多吃点。”柳阿桃笑呵呵地回了一句。
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