第36章 厨师等级考核（二）（1 / 2）
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周围人压低声音议论开了，挺意外的。
“谭雅？”
“真是谭雅！”
谭雅这名字一出，刚才还酸溜溜的几个厨师，表情都僵住。
谭雅，谭家菜的招牌，老师傅谭子光的女儿。
听说手艺好，人也漂亮，在京城厨师圈里，名气不小呢。
没想到她会突然冒出来。
谭雅走到何雨柱跟前，好像才看到他似的，目光转了转，落在他身上。
“你就是何雨柱？”她问，带着点明知故问的笑意。
何雨柱一愣，立马明白，小师妹这是故意装不熟呢。
“嗯，我是何雨柱。”他也配合着点点头。
谭雅笑了笑，语气挺和气：“我爸常跟我提起你，说你挺有天分的。”
何雨柱有点不好意思，摸了摸后脑勺：“师傅他老人家过奖了。”
“行了，别管他们，好好考。”谭雅轻轻拍了拍何雨柱的肩膀，就走到一边。
那几个厨师都傻眼了，像吃了苍蝇一样难受。
谁能想到，这轧钢厂的厨子，居然跟谭雅认识，瞧着关系还不一般。
特别是那个戴眼镜的厨师，脸都青了。
他叫赵志刚，是丰泽园的厨师，也是这次考级的评委之一。
一直对谭雅有点意思，可惜人家对他一直不冷不热的。
本来他还想借着奚落何雨柱，在谭雅面前显摆一下，结果现在，谭雅压根没搭理他，反而对何雨柱另眼相看。
“哼，一个轧钢厂的，有什么了不起！”赵志刚心里冒火，嘀咕了一声。
他心里打定主意，等会儿考评，非得“好好关照关照”这小子。
让他知道厉害！
这时，刘师傅拿着名单走过来，拍了拍手：“都静一静！时间差不多了，考试开始！”
灶台上，火苗舔着锅底，呼呼作响。
何雨柱手起刀落，鱼翅被他片得又薄又匀，透着光亮。
刀在他手里，灵活得很，上下翻飞。
“这刀功……”旁边一个年轻厨师看直了眼，忍不住小声惊呼。
另一个厨师也一脸震惊，嘴巴张得老大：“这真是轧钢厂的厨师？没搞错吧？”
他们之前还觉得何雨柱不行，现在直接被这手艺给震呆住。
“这刀功，没几十年功夫，练不出来！”年轻厨师压低声音，语气里带着佩服。
另一个厨师点点头，深以为然：“看来，咱们是小瞧轧钢厂的厨子。”
“要不咱俩也回去，去厂里练几年？”
两个年轻厨师已经被何雨柱的厨艺折服，把他当神人看待。
他们站在何雨柱旁边，位置有点偏，正好能看清何雨柱的操作。
何雨柱一心扑在食材上，压根没注意旁边两人的反应。
他现在满脑子都是师傅谭子光教的，加上自己在美食少林练出来的本事，每一道工序都力求完美。
鱼翅片好，焯水，过凉，一气呵成。
接着，何雨柱开始调汤汁，各种调料在他手里，好像有了生命，按着比例，被他一一放进锅里。
香味慢慢飘散开来。
评委席上，赵志刚正跟谭雅说话，眼睛却时不时瞟向何雨柱那边。
“谭雅，你看那个轧钢厂的厨子，还真把自己当回事了。”赵志刚语气里带着不屑，“就他那两下子，也敢来丰泽园考级？”
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