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第250章 章国华又来到了小店,正好剩了点米饭,做个蛋炒饭吧(1 / 2)

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第250章章国华又来到了小店,正好剩了点米饭,做个蛋炒饭吧

三位中年大叔,喝了几杯酒。

说了说烤鸡架当初是怎么火起来的。

还兴致勃勃的,把自己的一些经历,讲给了周围的人。

二十多岁失业下岗,尝试经商后失败,然后再去外地打工,孩子老婆又如何如何,等等。

时代的一粒沙,落在普通人身上就是一座大山。

很有可能就翻不过去的那种。

他们的经历,让周围的人们也非常感慨。

当然,也少不了这个年龄的男人身上,独有的可爱的“爹味”说教。

老何,在吃过李瑞小店的美食之后,

还想利用自己不成熟的经验,提一些参考意见。

“老板,你这个鸡架,它可以”

老何的朋友,及时制止了他。

“李老板,你可千万别听他的,他就干了半年,那生意就黄了。”

李瑞自己倒是不介意听一听。

一来,或许真的有什么宝贵的建议,值得参考。

二来,让顾客有机会跟人聊一聊,也算是小店的服务内容。

他冲老何三人微笑说道:

“没关系,让这大哥说说嘛。”

何国宏一看老板挺给面子,心里舒坦不少,在看到同伴时,脸上的表情甚至有些得意起来。

他喝了一口酒,

“失败者的经验,比成功者的经验,更加宝贵。”

鸡架,从一种非常廉价的食材,变成了受人喜爱的美食。

其中就是厨师在发挥作用。

食材如何调味,如何处理,如何烤制,这才是厨艺展现价值的地方。

三位大叔的故事,

也在提醒李瑞和萧寒,美食不光是用来比赛的。

除了是人们的营养来源,更可能是平淡的、甚至是难过的日子里的精神安慰。

“你悟到什么没有”

“是厨道吗”

晚上十点,是很多饭店、酒楼下班的时间了。

所以小店里来一位厨师同行,

并不奇怪。

但李瑞看到,曾经跟自己有过一面之缘的,泰禾楼大厨章国华,还是有些好奇。

章国华进店后,自顾自地找了个离厨房近的位置,坐了下来,

还笑着跟老板打了个招呼:

“还没下班呢,李老板。”

李瑞看章国华的笑容还算真诚,回答也十分客气。

“嗯,我们晚上还有夜宵,下班晚,您想吃点什么吗”

章国华点头,看了看夜宵菜单,

但是他发现夜宵的时候,菜品反而越来越少了。

小店的经营方式很特别。

“晚上真有点饿了,随便给我做点,能填饱肚子的东西吧。”

“好,请稍等。”

随便,是很难把握的一道菜,经同行嘴里说出来,更可能会被认为是找茬。

李瑞倒是不太在意这种事情,考虑着店里现有的食材,真的准备给他“随便”做点什么。

这时候,马金戈同志凑了过来。

她听萧寒聊起过这位主厨,对章国华的印象并不是很好。

于是给李瑞想了一個主意,

“老板,店里还有点昨天剩的米饭,要不要再给他加点料”

说话的声音不小,甚至是故意说给章国华听的。

店里服务员不加掩饰的话,听得章师傅直挠头。

不过老板倒是当真了。

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