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第129章 馄饨也能烤的啊(2 / 2)

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伴随着其他几样烤品装进了铁盘当中。

“请慢用。”

食客一手接过烤串,一手则向着其他顾客们挥了挥拳。随后便迫不及待地坐到桌子旁边,品尝起来。

李老板的烧烤手法臻至化境。

馄饨皮烤至外表金黄,硬壳坚挺。

但薄薄的一层仍然保持着一定的透明。

在灯光下,随着铁钎的轻微晃动,还能看到汁水在底部微微荡漾。

野馄饨小摊,人声嘈杂,

但专注于面前烤串的这位食客,却仿佛听到了潺潺涓流。

这是野馄饨吗

是野生的肉汁清泉。

食客轻轻从上方咬破馄饨皮,这层金黄的外壳,单独吃起来,已经非常不错。

嘎嘎酥脆,同时又十分入味。

他将烤馄饨递上嘴边,轻轻吸入了一口馄饨汁水。

鲜美的滋味,瞬间湿润了他的口腔。

两种截然不同的体验。

仿佛在沙漠中遇到一汪泉水。

食客轻轻吹上几下,将馄饨整个咬进嘴里。

外酥里嫩的表皮,与鲜香的肉馅结合在一起,吃起来非常痛快。

不仅满足了舌尖的味蕾,给牙齿也带来了新鲜的感受。

幸福满足的表情,洋溢在这位食客的脸上。

周围排队的顾客都为之动容。

“有这么好吃的吗。”

“老板,我煮一碗小份的,再烤两串。”

“我也尝尝。”

从四面八方赶来的食客,

过着各式各样的生活。

有的比较悠闲,单单为了在晚上搞搞夜宵。

有的人刚刚结束周一的加班,在馄饨摊找寻一份温暖。

有的则是仍处在工作当中,来到这里,补充一下体力。

秋天的深夜,

人们的穿着也是各不相同。

从大学校园跑出来的小姑娘,仍然美丽动人。

习惯了电动车上下班的技工大姐,更加注重防风保暖。

馄饨,还是烧烤

小摊在今晚,又给出了新的答案。

而这些不同的人群,聚在馄饨摊前。

排成了长长的队伍。

在江海市的深夜,已经成为了新奇的景观。

有着野馄饨的带动,

周围的几个夜宵同行,生意竟然难得的不错。

“做的东西好吃,就是最大的底气啊。”

“诶,今天的烤馄饨你吃过没有”

“媳妇,咱不是说好你白班,我夜班吗,怎么今天非得跟过来。”

虽然这些同行明显竞争不过人家,

但是集中起来的力量,让平时分散在周围的顾客群体,也有了更加明确的地址选择。

从前的时候,

还真有人不知道在哪里买一份夜宵。

但是现在,只要提起第三大街地铁站,在附近上班的人群,多少有所耳闻。

在附近的一栋栋写字楼中,

经常上演起这样的对话——

“大家晚上想吃什么,我给你们出去买。”

“听说第三大街站那边,有很多卖夜宵的,要不去那边看看”

所以这里的夜宵摊主们,生意都跟着沾了光。

只不过这些同行卖出去的东西,

经常会有些参差不齐。

“老板单来根油条,”顾客转到另一侧,“那位老板,就要一张大饼行吗把油条给我夹里边。”

“这个肉夹馍的馍,夹烤串肯定好吃。”

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