第1035章 1034九香虫和肉芽(2 / 2)
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在锦官城,厨师可是比投递员更吃香的存在。
大部分投递员都得饿著,可又有几个厨师会挨饿?
「个人爱好,我还是很中意咱们邮政系统的,有一份工作就知足了,可不敢干两样,忙不过来。」唐植桐呵呵一笑。
两人这边闲聊著,有个小男孩从外面风风火火跑进来,张嘴就叫「爹」。
他叫的肯定是黄念远,黄念远笑著摸摸他的头,吩咐儿子道:「么娃儿,叫叔叔。」
「叔叔!」黄念远的儿子兖州话说的很标准,性格也很开朗,认起叔叔来大大方方。
「唉!几岁了,叫什么名?」唐植桐不白让他叫叔叔,应了一声,从口袋里掏出两块糖递给他。
「黄凌云,七岁了!」黄凌云回答的干脆,但没有接唐植桐手里的糖,而是看向了父亲。
「拿著吧,你爹不会说你的。」唐植桐拉过他的小手,笑著塞到了他手里。
「谢谢叔叔。」看到父亲的笑容,黄凌云放心地接过,小嘴依旧很甜。
「你一大早这是干啥去了?」收回手,唐植桐闻到了一丝若有若无的特殊臭味,引得他微微皱眉,这味道深深地刻在了童年记忆里,特别不好闻。
「捉九香虫去了,一会给叔叔下酒!」黄凌云自豪地从口袋里掏出一个报纸包,里面
还传来沙啦沙啦的爬动声。
「我谢谢你呐,我享不了这个福。」唐植桐后退一步,朝大侄子摆摆手,敢情他一早出去抓这玩意去了?
虽然不知道锦官城管这东西叫九香虫,但唐植桐认识这个味,分明是一种在自己老家被叫做「臭大姐」的昆虫。
小东西个头不大,但膈应人的能力不小。
不碰则罢,一碰它,身上散发出来的臭味历久弥坚,哪怕开窗通风,次日还能萦绕鼻尖。
「去,好好洗洗手。」见唐植桐受不了这个味道,黄念远一摸儿子的脑袋,把他打发走。
「黄大哥,县城到了吃臭大姐的地步了?」唐植桐感觉自己手上有了味道,将手倒背在后,眼不见心不烦,打算待会再洗。
「这边本来就有人吃。你别看现在臭,烫死晾干就没味了。用锅炒干,再撒点盐,还是很好吃的。要不怎么叫九香虫呢?你待会试试?」黄念远也是齐鲁人,知道老人家对这种小虫虫远没有知了猴那么热情,说这话的时候脸上就带了丝坏笑。
「你们吃,我看著。」唐植桐坚决地摇了摇头。
「要不尝尝折耳根?我们这特产。」黄念远没强求,但就差把「坏」写在脸上了。
「别介,折耳根的大名我还是知道的。黄大哥第一次吃折耳根什么感觉?」唐植桐对折耳根倒没有那么排斥,味道再差也不过等同于四九城的黑暗料理一豆汁。
「沾了鱼腥味的拖把,发酵了两天,跟那味有点像,哈哈哈哈,不过吃过几次就好了,味道不赖,你真不尝尝?」黄念远笑完,继续向唐植桐推荐道。
「那还是饶了我吧,我今天就跟菌子杠上了。」唐植桐已经闻到了菌子的味道,感觉气味跟自己平时吃的那些干货有明显不同。
「行,那待会咱哥俩喝两杯,不醉不归!」黄念远不为难唐植桐,虽然菜少了点,但说话还是豪气冲天。
「黄大哥,我明天回四九城,票都买好了,待会还得骑车回去。你量大就多喝点,我不能多喝。等以后有机会你去四九城,咱再好好喝。」对于黄念远定下的基调,唐植桐是不同意的。
虽然有外挂傍身能作弊,但眼下锦官城供应紧张,白酒也能提供能量,唐植桐不愿用外挂去消耗黄念远的热情。
「哎呀,你这时间排的够紧的。」黄念远惋惜道。
「没办法,回去还有一摊子事要处理呢。」唐植桐笑笑,飞机是后天一大早的,但由于老太太已去世,票却已经买好,加上民航规定退票需要提前三小时,自己只能赶在明天下班之前去机场退票,倒也不算完全撒谎。
见手青的加工有两个要点,一个是切的厚薄均匀,另一个是开锅焖煮或大火烹炒二十分钟以上。
锦官城这边粮食定量节约,食用油更是所剩无几,黄家只有煮的份,不可能用油烹炒。
两人谈话的工夫,煮好的菌子就出锅了。
黄念远拿出了珍藏已久的全兴大曲,很高兴的给唐植桐倒了一杯。
自古美酒出川蜀,能与之媲美的恐怕只有贵州一地。
川蜀负责浓香型,贵州负责酱香型。
浓香型品牌众多,全兴大曲是其中一个。
这酒是锦官城本地酒厂出品,此时已在川蜀打出名气,将在63年被评为「八大名酒」。
五粮液也是同届的「八大名酒」,几口百年酒窖以后将会成为其文化卖点的核心,但此前合营的疏漏将会使酒窖归属权在几十年后成为争议的焦点。
然而这些与两人无关,两人都是邮政系统的职工,话题自然先从投递中碰到的问题开始。
接下来话题逐渐偏移,又回到了吃上。
「九香虫还算好的,毕竟之前一直有人吃。现在还有吃肉芽的。」黄念远喝口酒,叹口气。
「小球藻也是用尿泡的,肉芽多洗几遍,吃了能治浮肿。」唐植桐跟著叹声气,好死不如赖活著,现实情况如此,只能找理由说服自己以及别人。
「你这说法倒是也能说得过去,但听说过吃大雁屎吗?」黄念远酒后上脸,带著三分酒意问道。
「这个————真没有。」唐植桐摇了摇头。
「格老子的,上面也不管管这边的土阎王,把老百姓祸祸成啥样了?」黄念远忿忿不平道。
「唉,都是缺粮闹的。」唐植桐再次叹口气,不用问也知道黄念远嘴里的土阎王是谁,他做到了以大局为重,但代价有点大,会被当地百姓骂好些年。
由于唐植桐闻不了臭大姐的味,黄念远的爱人并没有打算炒九香虫,但耐不住黄凌云的哀求,最终还是炒了,只不过没有往桌子上端。
同样是七八岁,黄凌云比敬民还要瘦,个头也矮一截,唐植桐想起了马上就要在川蜀实行的一件重大民生措施,问道:「黄大哥,家里还有地方粮票吗?」
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