第1120章 添菜品（2 / 2）
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。
几个厨师围过来：“黄总，你这是在哪买的牛蛙，看起来不错，挺强壮呀！”
黄小娄乐道：“这可是纯纯的野生牛蛙，没有喂养饲料，你们谁会做药膳牛蛙，露露手艺，让我见识一下！”
有黄小娄在，谁敢说自己手艺好。
都摇头对黄小娄说：“黄总，还是你来教我们做什么菜吧，我们的这两下子，在你眼前还不是小巫见大巫，可不敢班门弄斧！”
黄小娄笑道：“你们也是过谦了，作为厨师，谁还不会做牛蛙。王衡，你先来试试！”
王衡是蓝色游轮的元老级厨师，也是黄小娄的铁粉。
是黄小娄的忠实粉丝。
黄小娄说往东，绝对不会往西的这么一个人。
此时见黄小娄叫道自己名字，也不客气，过来说：“我可以做，红烧
。，清炖，爆炒我都会！”
“嗯，那你做上几样来。”
王衡招呼手下改刀师傅，过来处理牛蛙，然后撸起袖子，上了灶台。
刷锅点火，就开始忙碌起来。
没一会儿，几道牛蛙烹制出来，也是色香味俱全。
大家尝尝都是称赞，王衡的手艺真的不错！
黄小娄也点头：“可以，平常的菜肴，就照这个做，但是我再加几样！”
大家就知道黄小娄不会就这么添加一个品种就算了，一定有他自己的方式。
于是都期盼着看着黄小娄。
黄小娄笑道：“我们主推药膳，那么牛蛙和中药的搭配是免不了要上的。
牛蛙的食补药膳可以上，党参煲牛蛙佐餐食用，补气养血，最适合气血两虚、疲倦乏力者。
荷叶香菇蒸牛蛙，滋补、降脂、利尿。
还有太子参百合牛蛙汤清润肺燥、益肺生津，适用于气虚肺燥，症见咳喘气短、口干渴饮……
而且最主要的，我要上一个秘制药膳牛蛙，这个是我自己秘制的药料包来烹制，作为本店的卖点。
明天我会把药料包送来，今天我们先来研究一下其余几样。”
说是研究，其实在这方面，没有谁比黄小娄更加了解。
神医决中就包含药膳方面的知识，那是包罗天下美食的精髓，无人能及。
黄小娄把这几样菜肴自己理会的精髓都告诉了几个厨师，然后再让人动手烹制。
虽然黄小娄的烹调手法厉害，毕竟不能自己手在厨房里。
所以还是要培养这些厨师自己来完成的。
又是几道菜做出来，和刚才王衡做的相比，就又多了一番口味，可谓独特！
黄小娄让人送了点到办公室。
就在阳蕾的办公桌上摆好。
阳蕾一看有些生气。
“黄总，我都说了，我不吃牛蛙的。”
。
↑返回顶部↑