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第842章 改变酒店面貌(1 / 2)

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这些人就不明白黄小娄是怎么做到的,一个人在这么短时间内把一群流氓收拾成小绵羊的。

要不是老总在,厨房这些师傅能把黄小娄举起来欢呼。

此时荆美洋反应过来了,回头对大家说:“去吧,都回去工作吧,没事儿了!”

让服务员进包间收拾残局,回身对黄小娄还说:“我们还是回去聊吧!”

黄小娄把手里的八千块钱塞给了于薇:“够不够买桌椅的?”

“够了够了。”

于薇此时再看黄小娄,可不是当初来应聘时候的感觉了。

怎么看怎么潇洒,怎么看怎么威风,就是穿着一双板鞋,一点不影响身上的光环。

黄小娄跟着荆美洋又回到了办公室,直接拉着她坐在了电脑前边。

“美洋你来看,这是我刚才做的企划书!”

荆美洋拿起鼠标,滑动着看黄小娄写的详尽事宜。

而黄小娄就在她身后,把身子靠在她的后背上。

时而手伸过来,把手扣在她的小手上,代替她转动鼠标,并且用箭头点着重点讲解。

其实这个书面介绍,主要是三大类的事儿。

第一,酒店要撅起,要把根本做好。

就是酒店的菜肴一定要上去,不能有半点糊弄。

老人有句话,叫做“你糊弄它,它就糊弄你!”

说的就是做什么事儿都要认真,不能懈怠。

第二,就是知名度,也就是广告要做好。

你菜做的再好,凭借回头客来介绍人,肯定是慢。

所以广告推广是很重要的。

再者,第三点,就是硬件环境。

酒店属于高消费地带,就是一样的菜,也比普通饭店贵,那么服务属于软件,环境就属于硬件了。

所以酒店需要重新装修。

对于知名度这一块,不能再用原来龙腾的招牌。

毕竟已经落魄了,没有太大的客源了。

要用,就用“蓝色游轮”。

然后打造特色,推出创新。

总之经营酒店的道道儿被黄小娄说得细致入微。

三大类又分成若干小类,说得荆美洋心口皆服。

到后来,荆美

洋已经完全服气了,反而听不进去了。

微笑说:“这些之外,还有一项,也是重中之重,那就是对于酒店的管理。

资产管理、计划管理、人事管理。组织沟通管理,缺一不可!

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