第3章 光盘行动，从一锅汤开始（1 / 2）
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第二天早上六点。
天还没完全亮。
食堂门口就已经排起了队。
王大爷站在最前面。
身后是刘姥姥。
再后面是十几个老人。
大家都竖着耳朵。
听着厨房里的动静。
“小林师傅应该快来了吧？”
有人小声问。
“应该快了。”
王大爷看看手表。
“平时这个点他都到了。”
话音刚落。
林轩打着哈欠从员工宿舍走出来。
头发还有点乱。
眼睛半睁半闭。
看起来完全没睡醒。
“你们……”
他看着门口的队伍。
愣了一下。
“这么早？”
“不早不早。”
王大爷堆着笑脸。
“我们就是想早点吃上你做的早饭。”
“昨天那汤太好喝了。”
刘姥姥也开口。
“我一晚上都在回味。”
林轩挠挠头。
“行吧。”
他掏出钥匙开门。
走进厨房。
老人们也跟着涌进食堂。
各自找位置坐下。
眼巴巴地看着厨房方向。
林轩洗了把脸。
开始准备早餐。
早餐很简单。
小米粥。
煮鸡蛋。
拍黄瓜。
都是最普通的食材。
但在他手里。
小米粥的米粒饱满均匀。
熬煮的时间精确到分钟。
鸡蛋的火候恰到好处。
蛋黄沙软但不噎人。
黄瓜拍得大小一致。
每一块都能完美吸收调料。
香气再次从厨房飘出来。
这次是小米粥特有的米香。
混合着鸡蛋的蛋香。
还有黄瓜的清爽。
王大爷吸了吸鼻子。
“这味道……”
他咽了口唾沫。
“就是家的味道啊。”
刘姥姥点点头。
“对。”
“很朴素。”
“但很温暖。”
林轩端着粥锅出来。
放在长桌上。
“自己盛。”
他转身又去拿鸡蛋和黄瓜。
老人们开始排队打饭。
这次没有昨天那么疯狂。
大家都很有秩序。
但眼神里的期待一点都不少。
王大爷盛了一碗粥。
舀起一勺送进嘴里。
粥入口的瞬间。
他眼睛就亮了。
小米粥香糯浓稠。
米粒在嘴里化开。
带着粮食特有的甘甜。
温度正好。
不烫嘴。
也不会凉。
他又剥了个鸡蛋。
咬了一口。
蛋白滑嫩。
蛋黄沙软香甜。
没有半点腥味。
“绝了。”
他忍不住赞叹。
“煮个鸡蛋都能煮出花来。”
刘姥姥也在品尝拍黄瓜。
黄瓜清脆爽口。
蒜香和醋香完美融合。
每一口都让人胃口大开。
她慢条斯理地吃着。
但碗里的食物却在快速减少。
其他老人也都吃得停不下来。
以前的早餐他们最多吃一半。
今天却一粒米都不想剩。
有个老太太吃完了。
看着空碗。
又看看粥锅。
犹豫了一下。
还是站起来又盛了小半碗。
“我这辈子没吃过这么好吃的小米粥。”
她对旁边的人说。
“真的。”
“我妈当年做的都没这么香。”
旁边的人深有同感地点头。
半个小时后。
所有的粥都被喝完了。
鸡蛋也没剩一个。
黄瓜盘子干净得像洗过一样。
清洁阿姨推着车进来。
看到这一幕又愣住了。
“又光盘了？”
她难以置信地看着那些餐盘。
昨天以为是偶然。
今天又是这样。
这新来的厨师是有魔法吗？
王大爷打着饱嗝站起来。
拍拍肚子。
“舒坦。”
他走到厨房窗口。
“小林师傅。”
林轩正在洗锅。
头也不抬。
“嗯？”
“中午做啥？”
“还没想好。”
林轩的回答很敷衍。
“你就不能提前说一声？”
王大爷有点急。
“我好有个盼头啊。”
“盼头？”
林轩终于抬头看他。
“你是来养老的。”
“还是来蹲点吃饭的？”
王大爷被噎了一下。
“那不都一样吗？”
“吃好了身体才好。”
“身体好了才能好好养老。”
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