第343章 嫩瓜摘架 巷里尝豆花（1 / 1）
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竹院巷的晨阳刚漫过丝瓜架的顶，小豆子就揣着笔记本跑来了——今天是六月初九，距离上一章照料第三茬瓜纽正好八天，他昨夜睡前把画着豆腐脑的那页折了角，连梦里都在闻黄豆的香。刚到架下，他就拨开藤叶，突然拍手喊：“熟啦！第三茬瓜熟啦！真的好嫩呀！”
架上的第三茬丝瓜挂了六根，最长的那根有手掌粗，淡绿的瓜皮比前两茬更透亮，细绒毛还没褪尽，摸起来软乎乎的，蒂部紧紧贴着藤，没一点蔫意。小豆子伸手碰了碰瓜身，生怕捏坏似的收回手：“孙爷爷！这茬瓜太嫩了，剪的时候是不是要更轻呀？”
孙爷爷拄着竹杖过来，笑着点头：“没错，嫩瓜蒂脆，剪的时候慢一点，离蒂一指远就行，别碰着旁边的小瓜纽。”小豆子掏出剪刀，深吸一口气，指尖稳得很，“咔嚓”一声，嫩瓜稳稳落在他提前铺好的软布上——他特意从家里带来布，怕瓜摔着。孙爷爷看了直点头：“咱们小豆子现在不仅会摘瓜，还懂护瓜了！”
刘爷爷蹲在架下检查须根，手指轻轻扒开土：“这茬瓜的须根长得壮，养分吸得足，所以瓜才这么嫩。”他抬头对小豆子说，“摘完瓜别忘浇点晒温的水，根还得养着，秋凉前还能结一茬。”小豆子赶紧点头：“我记着！等会儿就去端水！”
王奶奶提着个竹篮过来，里面装着泡好的黄豆和嫩姜：“这嫩瓜切小丁，和黄豆磨的浆一起煮，豆腐脑才鲜。”她帮小豆子把丝瓜放进篮里，还特意垫了层荷叶：“荷叶软，能护着瓜不被碰伤，等会儿切的时候更完整。”
李婶推着小推车过来，车上放着石磨和滤布：“我凌晨就把黄豆泡上了，现在正好磨浆！”她笑着拍小豆子的肩，“你摘的瓜嫩，等会儿煮豆腐脑，你先尝第一口！”小宇早已翻开笔记本，笔尖勾着小豆子捧着嫩瓜笑的模样，旁边画了碗飘着丝瓜丁的豆腐脑，嘴里念着：“嫩瓜摘，布来垫，黄豆磨，豆花甜——”画完递给小豆子，上面写着“竹院巷第三茬丝瓜熟，六月初九晨”。
张木匠绕着丝瓜架走了一圈，拍了拍横竿：“这架子稳得很，就算再挂两茬瓜也没问题。”他还帮着把最后一根嫩瓜摘下来，小心地放进篮里：“这嫩瓜别放久，赶紧送李婶家煮，口感才好。”
晌午的太阳渐渐热起来，李婶家的豆腐脑香飘满了巷。邻里们都端着碗聚在巷口的老槐树下，小豆子舀了一勺丝瓜豆腐脑，入口又嫩又鲜，丝瓜的清甜混着黄豆的香，鲜得他眼睛都亮了：“比我画在本子上的还好吃！”李婶笑着揉他的头：“这是咱们一起种的嫩瓜，自然最鲜。”
孙爷爷喝着豆腐脑，指了指丝瓜架：“秋凉前还能有一茬瓜，到时候咱们可以做丝瓜丸子汤，又是另一种鲜。”小豆子赶紧翻开笔记本，在新画旁补了句“盼秋茬丝瓜丸子汤”，笔尖都带着笑。
傍晚的风带着豆腐脑的香和藤叶的凉，吹得架上的新藤轻轻晃。小豆子把笔记本揣进怀里，回头望了眼丝瓜架——藤上又冒了些米粒大的小瓜纽，像在跟他约定秋天再见。他心里盼着，盼秋茬瓜快点长，盼还能和邻里们一起摘瓜、做丸子汤，更盼这竹院巷的丝瓜架，能把夏天的甜，一直延续到秋天。
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